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5/8/2018 Consejos dietéticos en caso de esofagitis - slidepdf.com
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Consejosdietéticos en
caso de
esofagitis
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� Ayuno.
� Alimentación bucal con líquidos, sepuede iniciar después de dos a tresdías, si el paciente es capas de
tolerar las secreciones.
� Alimentación parenteral.
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� Evitar las comidas abundantes y ricas
en grasa, sobre todo dos o tres horasantes de acostarse.
� Reducir los alimentos que aumentan la
secreción gástrica como son el café ylas bebidas alcohólicas, incluidas las debaja graduación como el vino, lacerveza y la sidra.
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� Tomar alimentos ricos en mucílagos, un
tipo de fibra que suaviza la mucosa,como la calabaza, el calabacín.
� Alimentos como la calabaza o el
calabacín ayudan a suavizar la mucosa ycalmar la irritación y el dolor
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� Llevar un orden en los horarios de las
comidas y no dejar pasar muchas horasentre comida y comida para que no seanmuy abundantes y requieran de muchotiempo de digestión en el estómago.
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� No acostarse justo después de comer
ya que aumenta la posibilidad dereflujo.
� Conviene mantenerse en posición
vertical, o recostado y no realizaresfuerzos tras la comida.
� El café aumenta la producción de ácidoen el estómago por lo que sedesaconseja en caso de gastritis yesofagitis.
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� Las infusiones de menta piperita u
otras bebidas con extracto de estaplanta tampoco son recomendables.
� La menta contiene sustancias que
provocan la relajación del esfínter delesófago, lo que facilita el reflujogástrico, algo que han de evitar quienespadecen esofagitis y también aquellas
personas con hernia de hiato.
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