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7/23/2019 Curso Personal Logistica Agosto 2014
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Gestin Logstica y de Almacenes
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CONCEPTO EL CAMPO DE BATALLA LOGISTICA EMPRESARIAL
Tcticas
Estratgicas
Anlisis del enemigo.
Divide y vencers. Posicin.
Anlisis de la competencia.
Diversin. Multi-proveedores.
Estructuraorganizacional
Divisin por ejercicios. Divisin por productos.
Recursos bsicos Hombres de alto desempeo. Armas eficaces.
Municin y tecnologa.
Personal de alto
desempeo.
Mtodos y procesos giles.
Capital y tecnologa.
Sistema deinformacin ycomunicacin
Computadores.
Radares.
Telecomunicaciones.
Prensa y radio.
Computadores.
Internet, EDI, GPS.
Cdigo de barra.
Claves de xito Estrategia. Liderazgo.
Recursos humanos.
Globalizacin.
Core Business.
Talento humano.
Comparativo entre la logstica militar y la empresarial
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Logstica Evolucin HistricaHacia los sesenta:
Los recursos energticos en el mundo eran baratos e ilimitados.
Las empresas tenan tasas de crecimiento siempre positivas.
La demanda siempre sera el factor determinante de ventas y beneficios.Inicio de los setenta.:
CRISIS DE PETROLEORECESION
ECONOMICAAUMENTO DE TASAS
DE INTERES
AUMENTOCOMPETENCIA
INTERNACIONAL
Aumento del
precio del crudo. Reduccin del
suministro de
derivados y
aumento de
costos de
transporte. Escasez de
materia prima.
Alta inflacin.
Alto desempleo. Altas tasas de
inters.
Escasez de
materias primas.
Incertidumbre de
precios. Fluctuaciones en
las tasas de
cambio de las
principales
monedas.
Alto costo por
inventariosinactivos.
Arriendo de
almacenes y
contratacin de
transporte.
Oportunidad de
mercadosexternos.
Bajar costos a
partir de la
distribucin fsica.
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Esquema del Sistema Logstico
PROVEEDORES
FABRICACION
PLANTAS
PLANTAS
CENTROS DEDISTRIBUCIN
CENTROS DE
DISTRIBUCIN
DISTRIBUCIN
SECUNDARIA
CLIENTES
INFORMACIN
MATERIAL
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Logstica Misin
La misin de la logstica es entregar los bienes o servicioscorrectos en el lugar y tiempo acordados y en la condicindeseada, mientras se hace la contribucin mayor a la compaa
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Segn GS1 Colombia(Instituto Colombiano de Automatizacin y Codificacin Comercial),
logstica es el proceso de planear, controlar y administrar la cadena deabastecimiento y distribucin, desde el proveedor hasta el cliente y con
un enfoque en la red de valor y colaboracin entre los actores de la redlogstica interna y externa.
Logstica Concepto
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En sntesis, se puede definir la logstica como la gerencia de la cadena deabastecimiento, desde la materia prima hasta el punto donde el productoo servicio es finalmente consumido o utilizado; con tres flujos importantesde materiales (inventarios), informacin (trazabilidad) y capital de trabajo
(costos).
Logstica Concepto
i
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Logstica Concepto
Como funcin gerencial, la logstica involucra adems de la distribucinfsica, es decir, del almacenamiento y el transporte, otros conceptos comola localizacin de las plantas y bodegas, los niveles de inventarios, lossistemas de indicadores de gestin y el sistema de informacin; los cuales
se constituyen en aspectos importantes del proceso logstico integral.
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Cadena de Valor Aadido
En el flujo de materiales a lo largo del eje del producto, desde su punto de
origen hasta el de destino, se dan una serie de operaciones de las que unaaaden un valor al producto desde el punto de vista del cliente y otras no
aaden ese valor pero si aplican costos.-
I i d l L i d l
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El productoadecuado
En el lugaradecuado
En el momentoadecuado
Al costoadecuado
Importancia de la Logstica y de laCadena de Suministros
La logstica gira en torno a crear valor: valor para los clientes, proveedores
de la empresa y valor para los accionistas de la empresa.
En logstica se expresa en trminos de tiempo y lugar. Los productos y
servicios no tienen valor a menos que estn en posesin de los clientes
cuando(tiempo) y donde (lugar) ellos deseen consumirlos.
L L ti id d t t i
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La Logstica como necesidad estratgica
Un buen servicio al cliente se caracteriza por:
Nivel y calidad de respuesta de todas las actividades de la cadena logstica.
CLIENTE
Recogida ytramitacin
de pedido
Transformacin endocumentos
oficiales de pedido
Preparacin de
pedidos
Expedicin de
pedidosTransporte
de pedidos
Modelos de Distribucin Comercial
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Modelos de Distribucin Comercial
Tpicamente se utiliza en empresas que fabrican sobre pedido,
como ocurre con los llamados artculos profesionales y en
general con todos aquellos cuyo diseo y/o fabricacin se hacepor encargo.
Desde el punto de vista logstico es ideal, pues evita mantener
una infraestructura de almacenaje, as como las inversiones en
stocks correspondientes; sin embargo, desde un punto de vista
industrial, se requiere un esfuerzo especial para flexibilizar al
mximo la fabricacin y conseguir unos tiempos cortos y fiables
de respuesta al cliente.
Fabricante Consumidor
Modelo A: DISTRIBUCIN DIRECTA
Modelos de Distribucin Comercial
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Modelos de Distribucin Comercial
FABRICANTE
Modelo A: DISTRIBUCIN ESCALONADA
Modelos de Distribucin Comercial
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Modelos de Distribucin Comercial
Modelo A: DISTRIBUCIN ESCALONADA
Est basado en la existencia de uno o varios almacenescentrales (reguladores), que reciben la produccin directamente
desde las fbricas o proveedores y que posteriormente la
entregan a unos almacenes regionales desde donde se efecta
en su momento la distribucin final al punto de venta.
Busca aproximar el producto (stocks regionales) a los puntos deconsumo, para facilitar una rpida entrega a los canales de
ventas correspondientes.
Como contrapartida est, obviamente, la necesidad de
mantener una infraestructura costosa de almacenes centrales y
perifricos, con las consiguientes duplicidades del stock de
seguridad y aumento del coste global de distribucin.
Modelos de Distribucin Comercial
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Modelos de Distribucin Comercial
MODELO C:Almacn central-depots (operaciones cross-docking)
CLIENTE
PUNTO DEVENTA
Plataforma
deseleccin ydespacho
PROVEEDOR PROVEEDOR PROVEEDORPROVEEDOR
Modelos de Distribucin Comercial
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Este modelo elimina el concepto de almacenes regionales y losustituye por unas plataformas de carga/descarga (depots), en las
cuales no existe el concepto de stock almacenado, sino que son
meras unidades de trnsito en donde las mercancas se reciben ya
listas, con destino al punto de venta. Normalmente, el depot se
encarga nicamente de una agrupacin final de productos para suentrega rpida al punto de destino; en otros casos hacen algunas
operaciones previas, tales como empaquetado final, etiquetaje, etc.,
todo dependiendo de la organizacin del proceso distributivo; con
frecuencia tambin se utilizan como punto de recogida de las
devoluciones para facilitar un retomo conjunto y ms econmico alalmacn central.
Modelos de Distribucin Comercial
MODELO C:Almacn central-depots (operaciones cross-docking)