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DESARROLLO SUSTENTABLE, LA SALIDA DE AMERCIA LATINA La agricultura sustentable
| Date post: | 14-Jun-2015 |
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DESARROLLO SUSTENTABLE, LA SALIDA DE AMERCIA LATINA
La agricultura sustentable
La agricultura y el desarrollo
“La revolución agrícola”.
Surgió como necesidad de alimentar mayores contingentes humanos congregados en centros poblados.
Aumento la biomasa comestible por hectárea en 90%, en lugar de 0,1%.
Formación de autocracias hidráulicas.
Nace el intercambio comercial a partir del excedente generado por la actividad agrícola.
Aparición del concepto de dinero utilizado para adquirir bienes de diferente naturaleza.
La agricultura dio origen a la mayor fuente de ahorro y acumulación de capital que se había registrado.
El comercio a través de mejores medios de transporte, especialmente de navegación, permitió la presencia de ciertos productos agrícolas en mercados mayores.
El medio rural, el que alberga mayor población, constituyo el abastecedor de mano de obra de la ciudad.
Cambio estructural histórico de una economía promedio
Los impactos ecológicos de la agriculturaLa inserción de la actividad agrícola en cualquier ecosistema, implica un cambio importante en el uso de la tierra, que suele originar una amplia variedad de impactos ecológicos.
Actividades agrícolas, recursos naturales e impactos ecológicos
El cambio de uso de la tierra.
La sustitución de bosques o la simple vegetación natural, por monocultivos o pastizales, ha generado uno de los cambios mas significativos que han sufrido los paisajes naturales.
E l uso continuo del suelo por las actividades agrícolas.
La producción agrícola continua, año tras año, en cualquier terreno tiende a agotar a la larga su contenido de nutrientes, desmejorando su fertilidad y por ende su productividad.
El uso de agroquímicos. La constatación de la perdida de fertilidad de los
suelos, ha incluido históricamente al empleo de técnicas de fertilización a través de la incorporación de materia orgánica o minerales en su estado natural
El manejo del agua en la agricultura. De los recursos naturales de los cuales depende
la agricultura, el agua es uno de los mas importantes.
La interacción ecológica entre la agricultura y el agua es doble.
Sobrepastoreo. Se produce cuando se rebasa la capacidad de
carga de los pastizales en términos del numero de animales que pueden apacentarse
Sobreexplotación de las pesquerías y la acuicultura.
La creciente demanda de productos del mar ha incrementado la captura de peces y otros componentes de la fauna marina y fluvial.
La explotación forestal. La forestería constituye una actividad agrícola
que, aunque se realice apegada a las llamadas practicas de aprovechamiento racional del bosque, puede generar importantes impactos sobre los ecosistemas afectados.
Puede haber una agricultura sustentable.Los impactos que empobrecen a los agroecosistemas son causados en mayor grado por el empleo de practicas o tecnologías agrícolas inapropiadas.
Una agricultura que conserva o mejora la base de recursos naturales.
Se ha dicho que la agricultura sustentable del siglo XXI se fundamentara en el uso apropiado de la biotecnología, la tecnología de la información y la eco tecnología.
Los aspectos mas importantes hacia los cuales debe ser orientada la investigación y desarrollo tecnológico son los siguientes:
El cuidado de la salud de los suelos. Optimización del manejo y uso del agua. Suministro integrado de nutrientes. Manejo integrado de plagas. Manejo de la energía. Selección de cultivos y animales. Maneco poscosecha.
Danac, proyecto de agricultura sustentable
La fundación para la investigación agrícola adelanta un proyecto sustentable compuesto por cuatro pasos:
U modelo físico en una superficie de 20 hectáreas, constituye una unidad integrada y diversificada de producción agrícola.
Sistema de información y una pagina web sobre agricultura sustentable.
Un programa de postgrado y capacitación y formación agrícola.
Un programa de capacitación y transferencia.
Conservación de la diversidad biológica. La conservación de la diversidad biológica
contenida en los agroecosistemas resulta un aspecto básico para la sustentabilidad de las actividades agrícolas.
Desarrollo de biotecnologías. Integración de las ciencias naturales y de la
ingeniera para lograr la aplicación de organismos.
La revolución verde.
Aprovechamiento sustentable de los bosques.
Los bosques constituyen ecosistemas donde moran en constante interacción con el entorno físico una diversidad de especies de flora, fauna silvestre y microorganismos.
La pesquería sustentable. La investigación se orienta a la determinación
de sistemas integrados de uso de los recursos marinos.
Impacto del cambio climático. Es de interés en este campo investigar el tipo y magnitud
de los impactos que puede tener el cambio climático sobre la agricultura.
Una agricultura socialmente viable La agricultura sustentable no depende del proceso de
innovación tecnológica exclusivamente, sino además de que se motive hacia los cambios sociales, organizacionales e institucionales necesarios.
Una agricultura económicamente rentable.La agricultura sustentable deberá ser remunerativa para que
sea exitosa. Económicamente rentable para los productores, pero también para toda la sociedad.
Una política agrícola sustentable.Los países tienen básicamente frente así dos opciones. Una primera opción instrumentando sus políticas agrícolas con miras de corto plazo. Una segunda opción es la de someter sus políticas agrícolas a una revisión integral, para reformularlas, de cara a la sustentabilidad.
La ordenación territorial para la agricultura sustentable.
Los países deben hacer redoblados esfuerzos para levantar toda la información sobre su entorno físico-natural y socioeconómico, necesaria a los fines de instrumentar procesos viables de ordenación del uso de la tierra para la agricultura.
Investigación sobre practicas y tecnologías sustentables.
Los países a través de un dialogo, entre el estado, la comunidad científica, los agricultores y el sector privado deben definir sus respectivas agendas de investigación y de desarrollo tecnológico, orientadas a la agricultura sustentable.
Aspectos que se deben tener en cuenta en América Latina y el Caribe para la configuración de dicha agenda:
El uso mas eficiente de nutrientes orgánicos para complementar los abonos químicos.
El control integrado de enfermedades. El desarrollo de la biotecnología. La conservación de los recursos genéticos vegetales y
animales. Estudiar mejores técnicas de riego y drenaje. El manejo sustentable de los bosques. El desarrollo de la acuicultura a través de mejores
practicas de reproducción y manejo.
Uso de instrumentos económicos que coadyuven a la sustentabilidad de la agricultura.
La agricultura constituye una actividad productiva que esta sujeta a leyes de mercado.
Instrumentos económicos que pueden acelerarla transición hacia la agricultura sustentable:
Régimen de subsidios agrícolas: Subsidios a los insumos agrícolas. Subsidios para fomentar la producción. Subsidios a las tecnologías sustentables. Subsidios a los productos de la agricultura sustentable. Eliminación de subsidios al gua de riego. Utilización del crédito agrícola subsidiado como instrumento para
inducir la sustentabilidad.
Fijación de precios mínimos para los productos de agricultura sustentable.
Aplicación de impuestos. Promoción al establecimiento de mercados verdes.
La difusión, extensión y asistencia técnica a los agricultores, sobre practicas y tecnologías sustentables.
La transición hacia la agricultura sustentable va a requerir un esfuerzo importante en la formación de recursos humanos.
El desarrollo rural integral.
Surgido como un enfoque de política agrícola para promover exitosamente la agricultura sustentable. Este enfoque consiste en la consideración de todos los factores coadyuvantes a la producción agrícola sustentable.
La cooperación internacional
A menos que la transición hacia una agricultura sustentable sea vista como un aspecto de gran trascendencia mundial para mitigar la crisis ecológica planetaria- es muy difícil que el esfuerzo individual de los países pueda tener el éxito que se aspira.
GRACIAS
