ENSALADASENTRADAS
SANDWICH
FOCACCIAS
PANINISPIZZAS
PASTAS
LASAGNAS
ESPECIALIDADES
ENSALADASENTRADAS
SANDWICH
FOCACCIAS
PIZZAS
PASTASESPECIALIDADES
SANDWICHPANINISPIZZAS
LASAGNAS
ESPECIALIDADES
CREMA DEL DÍA /SAL Y PIMIENTAVariadas recetas originales elaboradas diariamente. 5.95
SOPA DE TORTILLA /MÉXICO Preparada con nuestra receta especial. Acompañada de aguacate, pechuga de pollo adobada, tiras de tortilla crujiente y crema. 5.95
KEBAB FLATBREADS /LIBANO4 flatbreads pequeños cubiertos de lechuga, carne de kebab al estilo libanés y salsa Tzatziki. 7.95
CARPACCIO DE SALMÓN /ITALIAFinas lascas de salmón fresco ó curado en casa. Servido con aceite de oliva extra virgen, alcaparras, aceitunas negras y un toque de limón. Acompañado de crostinis. 11.95
CARPACCIO DE CAMARÓN /ITALIAFinas lascas de camarón con un toque de cítricosy estragón. 9.95
TABLA DE QUESOS Y EMBUTIDOS /ESPAÑAVariedad de quesos y embutidos, aceitunas verdes y chutney de pimientos, mango o jalapeño. Acompañado de crostinis. 12.95
ENTRADAS
KIBBEH CON HUMMUS /LIBANOAuténtica receta libanesa. Acompañada de hummus y pan pita. 10.95
CALAMARI FRITTI /ITALIAAros de calamar tempurizados, acompañados de salsa tártara al estilo Sal y Pimienta. 7.95
TOSTADAS DE CAMARÓN /JAPÓNCamarones empanizados, curtido de mango, cilantro y salsa macha. Todo sobre telas tostadas de won ton. 7.95 *Por temporada
CAMARONES CON ALIOLI DE CHIPOTLE /MÉXICOCamarones adobados a la plancha, palitos de zanahoria y apio. Acompañados con alioli de chipotle. 10.95
DEDITOS DE QUESO /USAFina pasta rellena de queso mozarella. Servidos con salsa bolognesa o pomodoro. 7.95
NUEVO
NUEVO
NUEVO
TABLA DE QUESOSY EMBUTIDOS
SOPA DE TORTILLA
Se agregará el 10% del total de la cuenta en concepto de propina. *Precios expresados en dólares americanos de Estados Unidos de América.
AUSTIN /USACombinación de lechugas, tocino, elote amarillo, queso cheddar y camarones o pollo empanizados. Acompañada de aderezo parmesano. 10.95
POLLO TERIYAKI /JAPÓNPollo a la plancha bañado en salsa teriyaki, berenjena marinada, zanahoria y cebollín sobre en una cama de lechugas. Acompañada de aderezo ajonjolí y salsa teriyaki. 9.95
CESAR /ITALIALechuga romana, queso parmesano, aguacate, aceitunas negras, y alcaparras. Acompañada de nuestro delicioso aderezo parmesano. Pollo 10.95 Camarón 10.95 Salmón 12.95
PERAS Y BLUECHEESE /FRANCIAPeras, cebolla morada, almendras caramelizadas y blue cheese sobre una variedad de lechugas. Acompañada de aderezo champagne. 8.95Con pollo 10.95
ENSALADASNUEVO
STRAWBERRY SALAD /FRANCIAMezcla de lechugas y arúgula, blue cheese, aguacate, tomates cherry y fresas Acompañada de aderezo champagne. 9.99 Con pollo 10.95
COBB /USAPollo a la plancha, aguacate, pepino, elote amarillo, tocino y blue cheese, todo sobre una variedad de lechugas. Acompañada de aderezo parmesano. 10.95
BANGKOK /TAILANDIAVariada combinación de lechugas, pepino, apio, zanahoria, arveja china, cebollín y cilantro. Acompañada de aderezo asiático. Pollo 9.95 Camarón 10.95
NUEVO
STRAWBERRY SALAD
AUSTIN SALAD
Se agregará el 10% del total de la cuenta en concepto de propina. *Precios expresados en dólares americanos de Estados Unidos de América.
AVOCADOHummus, Aguacate y fresca arugula aderezada. 7.95
VEGETARIANABerenjena, zucchini y tomates a la plancha, pesto de tomate seco, cebollas caramelizadas y gratinada con queso mozarella. 8.95
SALMÓNQueso crema, arúgula, salmón curado en casa, cebolla morada curtida y alcaparras. 9.95
CAMARÓNSalsa blanca, arúgula aderezada y camarones empanizados. 9.95
MARGARITASalsa pomodoro, tomate fresco y albahaca, gratinada con quesos parmesano y mozarella. Acompañada arúgula aderezada. 8.95
CAPRESEPechuga de pollo a la plancha, pesto de albahaca, rodajas de tomate y queso mozarella. 8.95
PAVOJamón de pavo, cebollas caramelizadas, chutney de pimientos y queso mozarella. 8.95 JAMÓN Y QUESOSalsa blanca, lomito canadiense y una combinaciónde quesos mozarella y parmesano. 8.95
POLLO CON HONGOSPechuga de pollo a la plancha, salsa de hongos, cebollas caramelizadas y queso mozarella. 8.95
PANINIS
FOCACCIASEspecialidad Italiana. Pan focaccia horneado en casa diariamentey servido como base con los ingredientes de su elección.
Especialidad Italiana. Acompañados de papas fritas o ensalada de la casa aderezada con vinagreta.
NUEVO
NUEVO
NUEVO
PANINI JAMÓN Y QUESO
FOCACCIA AVOCADO
Se agregará el 10% del total de la cuenta en concepto de propina. *Precios expresados en dólares americanos de Estados Unidos de América.
Acompañados de papas fritas o ensalada de la casa aderezada con nuestra vinagreta.
SANDWICH
NUEVO
STEAK SANDWICH
MANHATTAN BEEF BURGER
STEAK SANDWICH /USALomo de aguja, cebollas caramelizadas, aguacate, tomate y arúgula. 12.95
TIN TÍN /INDIAPechuga de pollo a la plancha, queso monterrey y parmesano, salsa tin tín a base de curry con un toque de dulce y picante. 10.95
CAPRESE /ITALIAPechuga a la plancha, pesto de albahaca, rodajas de tomate y queso mozarella. 10.95
POLLO PIBIL /MÉXICODelicioso pollo pibil hecho en casa, frijoles, aguacate, sofrito de chiles pimientos con cebolla y queso mozarella. 10.95
MANHATTAN BEEF BURGER /USA8 oz. de carne 100% de res en pan artesanal con tocino, queso cheddar, cebollas caramelizadas y hongos salteados. Acompañada de papas fritas. 10.95
SAL Y PIMIENTA /SAL Y PIMIENTAPechuga de pollo a la plancha cubierta de cebollas caramelizadas, hongos frescos salteados, queso Monterrey, mezcla de lechugas y arúgula en vinagreta balsámica, acompañado de aderezo parmesano. 11.95
BLUECHEESE /FRANCIAPechuga de pollo o lomito de aguja a la plancha, espinaca salteada con cebolla y tocino, semillas de marañón y salsa blue cheese. Pollo 10.95 Lomo de Aguja 11.95
TERIYAKI /JAPÓNPechuga a la plancha, sofrito oriental con cebollas y pimientos, queso mozarella, bañado con salsa teriyaki. 10.95
Se agregará el 10% del total de la cuenta en concepto de propina. *Precios expresados en dólares americanos de Estados Unidos de América.
MARGARITA /ITALIASalsa pomodoro, queso mozarella, tomate en rodajas y albahaca. 8.95
CAMARONERA /SUIZANuestra deliciosa salsa blanca, queso mozarella y camarones marinados. 10.95
PIÑA /USAUna combinación de salsa blanca con queso mozarella, piña y albahaca. 9.95
PROSCIUTTO CON HIGOS /ITALIAUna delicia donde se mezclan lo salado y lo dulce. Finas lascas de prosciutto, higos caramelizados, queso mozarella y gorgonzola. 12.95
Hechas en casa con una receta de masa delgada y crujiente.
PIZZASA R T E S A N A L E S
NUEVAS
RIOJANA /ESPAÑACombinacion de salsa Pomodoro y chile morrón, queso mozarella, chistorra, hongos frescos y aceitunas negras. 11.95
MEDITERRÁNEA /ITALIASalsa cremosa de pimientos asados y vino blanco, queso mozarella, camarones y hongos frescos salteados con ajo y aceitunas negras. 11.95
TOSCANA /ITALIASalsa de chile morrón con una combinación de queso gorgonzola y mozarella, tomates cherry y chiles pimientos a la parrilla. 12.95
TRES QUESOS /ITALIAExquisita combinación de queso mozarella, gorgonzola y parmesano. 9.95
NUEVA
NUEVA
PIZZA MARGARITA
PIZZA TOSCANA
Se agregará el 10% del total de la cuenta en concepto de propina. *Precios expresados en dólares americanos de Estados Unidos de América.
PASTAS Especialidad Italiana.
Pastas a escoger: linguini, penne, spaguetti o capellini. Acompañados de queso parmesano y pan hecho en casa.
POLLO CON HONGOSSalsa blanca, pollo, hongos y quesos gratinados. 11.50
BOLOGNESASalsa a base de tomates, carne molida y especias, gratinada con una mezcla de quesos. 11.50
LASAGNAS
NUEVO
NUEVO
PASTA ALFREDO
LASAGNA BOLOGNESA
Se agregará el 10% del total de la cuenta en concepto de propina. *Precios expresados en dólares americanos de Estados Unidos de América.
POMODOROSalsa de tomate, ajo, aceite de oliva extra virgeny albahaca. 8.95
BOLOGNESATradicional salsa hecha a base de tomates, carne molida y especias italianas. 9.50
ALFREDOSalsa a base de crema, queso parmesano y tocino.10.95 Con pollo o camarones 12.95
MARISCOS AL PIMIENTO Camarones, calamares y mejillones en una salsacremosa de pimientos asados y vino blanco. 14.95
RAVIOLIRellenos de ricotta y mozarella, salsa de crema con hongos silvestres. Acompañados de queso parmesanoy pan de la casa. 11.95
Especialidad Italiana. Acompañadas de ensalada de la casa aderezada con vinagreta.
E S PE C I A L I D A DE S
NUEVO
NUEVOCARNES
POLLOAL LOROCO /SAL Y PIMIENTA Pechuga a la plancha bañada de una salsa cremosa con loroco. Acompañada de dos guarniciones a escoger. 14.95 *Por temporada
SALSA DE HONGOS SILVESTRES /ITALIAPechuga a la plancha bañada con salsa cremosa de champiñones y hongos porcini con un toque de vino blanco. Acompañada de dos guarniciones a escoger. 14.95
AL TERIYAKI /JAPÓNPechuga a la plancha y sofrito de vegetales bañados con salsa teriyaki y ajonjolí. Acompañada de dos guarniciones a escoger. 14.95
RELLENO DE HONGOS Y ESPINACA /FRANCIAPechuga empanizada y rellena de espinaca y hongos frescos, acompañada de un tartare de papas salteadas, repollo morado, aguacate, arúgula y semillas de marañón. Vegetales a la parrilla y salsa de tamarindo. 15.95
NUEVO
RELLENO DE HONGOS Y ESPINACA
CARNE CON SALSA PARMESANO
CON SALSA PARMESANO /ITALIACorte alto de 8 oz. de lomo de aguja a la parrilla y bañado de salsa de queso parmesano sobre una cama de hongos salteados, aguacate y arúgula. Acompañado de papas cambray. 17.95
CHURRASCO /ARGENTINA8 oz. de corte delgado de lomito acompañado de elote amarillo, papas cambray, chorizo argentino, chirmol y chimichurri. 14.95
AL BLUECHEESE /DINAMARCACorte alto de 8 oz. de lomo de aguja a la parrilla bañado con salsa blue cheese. Acompañado de dos guarniciones a escoger. 17.95
FILET MIGNON /FRANCIACorte alto de 8 oz. de lomo de aguja, con crujiente tocino y bañado de una salsa chipotle con un toque de queso gorgonzola. Acompañado de dos guarniciones a escoger. 18.95
Se agregará el 10% del total de la cuenta en concepto de propina. *Precios expresados en dólares americanos de Estados Unidos de América.
PESCADO AL FRUTTI DI MARE /ITALIAFilete de pescado a la plancha, bañado en una salsacremosa de pimientos asados y vino blanco concamarones, calamares y mejillones. 17.95
PESCADO AL PESTO DE CILANTRO/SAL Y PIMIENTAFilete de pescado a la plancha con pesto de cilantro. Acompañado de dos guarniciones a escoger. 15.95
PESCADO EN SALSA DE ALCAPARRAS /SAL Y PIMIENTAFilete de pescado a la plancha con salsa blanca de alcaparras. Acompañado de dos guarniciones a escoger. 15.95
FISH AND CHIPS /INGLATERRAPescado empanizado sobre una cama de papas fritas, mayonesa tártara, salsa de tomate y salsa parmesano 15.95
mariscos
NUEVOS
CAMARONES AL AJILLO /ESPAÑADeliciosos camarones con mantequilla de ajo, hierbas frescas y un toque de vino blanco. Acompañados de dos guarniciones a escoger. 17.95
SALMÓN AL MARACUYÁ /SAL Y PIMIENTAFilete a la plancha sobre una cama de arúgula, bañado con salsa de maracuyá y acompañado de dos guarniciones a escoger. 18.95
SALMÓN TERIYAKI /JAPÓNFilete a la plancha bañado de salsa teriyaki y ajonjolí. Acompañado de dos guarniciones a escoger. 18.95
SALMÓN AL RELISH /SAL Y PIMIENTAFilete a la plancha bañado con relish, acompañado de vegetales a la parrilla y ensalada de arúgula convinagreta de la casa. 18.95
MAR Y TIERRA /EEUU6 oz. de corte alto de lomo de aguja con salsa de hongos y 6oz. de camarones a la plancha con salsa de chile morrón. Acompañado de dos guarniciones a escoger. 19.95
NUEVO
CAMARONES AL AJILLO
SALMÓN AL RELISH
GUARNICIONES: Vegetales salteados, vegetales a la parrilla, papas cambray, papas fritas, arroz blanco, arroz pilaf.Se agregará el 10% del total de la cuenta en concepto de propina. *Precios expresados en dólares americanos de Estados Unidos de América.
GINGER BOOST Zanahoria, sandia y jengibre
FRESH GREENSPepino, hierba buena y limón
UP BEETManzana, limón, naranja y remolacha
GREEN PINEAPPLEPiña, naranja y cilantro
GREEN APPLEEspinaca, pepino y manzana
THE CURESandia, limón y hierba buena
DETOX
BEBIDASSodaCoca-Cola, Fanta, Uva, Shampan, Sprite
Botella con agua
San Pellegrino
Copa de Vinotinto, blanco y rosado
1.95
1.50
3.75
4.75
Té de la casa
Té de limón
Limonada (natural o con soda)
Limonada Cubana
Naranjada (natural o con soda)
Jugo de frutas
Smothies
Frozen de frutas
Conga
Piña Colada (sin licor)
Jugo de tomate
3.50
2.95
2.95
3.25
2.95
3.50
3.75
3.95
2.95
3.95
3.25
4.50
3.95
3.95
4.25
3.95
4.50
4.75
4.95
3.95
4.95
SENCILLO DOBLE
4.50
Se agregará el 10% del total de la cuenta en concepto de propina. *Precios expresados en dólares americanos de Estados Unidos de América.
Pilsener
Golden
Suprema
Erdinger variedad
Tucher Helles Weizer
Warsteiner Premium Pilsener
Corona
Heineken
Stella Artois
Mix de michelada
2.95
2.95
2.95
5.95
4.50
4.50
3.95
3.95
4.00
1.00
CERVEZASFrangelico
Sambuca
Amaretto Disaronno
Crema De Menta
Brandy
Cognac
Baileys
3.95
3.50
3.50
3.50
4.50
5.50
3.50
6.50
6.00
6.00
6.00
8.00
8.50
6.00
APERITIVOS/DIGESTIVOS
SENCILLO DOBLE
TRAGOSVodka Finlandia
Vodka Absolut
Grey Goose
Ron Bacardi
Ron Zacapa 23 Años
Tequila Don Julio Reposado
Tequila Don Julio Añejo
Whisky Chivas Regal
Whisky Johnnie Walker
Gin Bombay
5.00
5.00
7.00
5.00
5.50
4.50
6.00
6.00
5.00
5.00
7.50
7.50
11.00
7.50
8.50
6.50
8.50
8.50
8.00
8.00
Mimosa
Cuba Libre
Sangria
Margarita
Bloody Mary
Gin Tonic
Whisky Sour
Piña Colada
Mojito Cubano
COCTELES3.00
4.50
4.50
5.00
5.00
5.00
5.50
5.50
5.00
SENCILLO DOBLE
Se agregará el 10% del total de la cuenta en concepto de propina. *Precios expresados en dólares americanos de Estados Unidos de América.
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