R E S TA U R A N T E A S A D O R
Jamón ibéricoBandeja de ibéricosQueso manchegoBonito fresco en escabechePulpo a la gallega
19,0 €21,0 €12,0 €15,0 €19,0 €
Entradas Variadas
Pimientos naturales asados con bonitoSetas empanadas con Ali olíSetas con gambas al ajilloTrigueros a la plancha con salmón ahumadoCroquetas de bogavante con espinacasEnsalada de cogollos Tudela con ventrescaEnsalada mixtaEndivias al roquefortParrillada de verdurasRevuelto de morcilla con pimientos de piquillo y piñones
12,0 €14,0 €14,0 €12,0 €11,0 €10,0 €
6,0 €11,0 €15,0 €15,0 €
Entradas Verduras
Mariscada especial de la casaParrillada especial de la casaMariscada para dos personasParrillada para dos personasGambas a la planchaAlmejas a la marineraAlmejas a la sarténZamburiñas al ajillo Langostino a la plancha 1 kg
45,0 €49,0 €32,0 €35,0 €20,0 €15,0 €15,0 €15,0 €30,0 €
Entradas Mariscos
Sopa de cocidoSopa castellana
6,0 €8,0 €
Entradas Sopas
Pan 1,8€ I.V.A no incluido
Arroz caldoso con mariscos variadosArroz caldoso con bogavante nacionalArroz con carabinerosPaella mixta
18,0 €20,0 €22,0 €15,0 €
Arroces
Delicias de merluza con gulas y gambasMerluza fresca a la gallegaMerluza fresca a la planchaMerluza fresca a la vascaVentresca de bonito a la bilbaínaLubina en salsa de espaldaDorada en salsa de espaldaRape a la bilbaínaRodaballo a la gallega o espaldaEmperador a la planchaCocochas de merluza en salsa verdeLenguado a la plancha
17,0 €16,0 €15,0 €17,0 €15,0 €15,0 €15,0 €19,0 €18,0 €14,0 €21,0 €19,0 €
Pescados y Mariscos
Paletilla de cabritoChuletón de terneraSolomillo de bueyChuletillas de corderoFilete de terneraEntrecot de terneraChuletón Especial lomo de bueyCabrito asado por cuartos dos personasCochinillo asado
21,0 €17,0 €19,0 €15,0 €10,0 €15,0 €21,0 €38,0 €18,0 €
Carnes
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I.V.A no incluido
Rosado de la casa
½ de Peñascal | Valladolid
Peñascal | Valladolid
Marqués de Riscal | Rioja
Cune | Rioja
Protos | Ribera del Duero
Lambrusco | Semi - dulce
9,0 €7,5 €
11,0 €12,0 €10,0 €12,0 €
9,0 €
Rosados
R E S TA U R A N T E A S A D O R
Viña Costeira | Ribeiro
Albariño de la casa | Albariño
Terras Gaudas | Albariño Martin Codax | Albariño ½ de Matin Codax | Albariño Mar de Frades | Albariño
Alma | Madrid-Semi dulce
Diamante | Rioja
Barbadillo | Cádiz
Bach | Penedés - seco
Rueda Verdejo | Rueda
Mantel Blanco | Rueda verdejo
Protos Blanco | Rueda verdejo
15,0 €10,0 €21,0 €21,0 €12,0 €23,0 €10,0 €10,0 €10,0 €
9,0 €11,0 €14,0 €15,0 €
Blancos
Viña Herminia | Rioja · Crianza Cune | Rioja · Crianza
Bordón | Rioja · Crianza
Marqués de Cáceres | Rioja · Crianza
Ramón Bilbao | Rioja · Crianza
Muga | Rioja · Crianza Azpilicueta | Rioja · Crianza
12,0 €13,5 €15,0 €15,0 €14,0 €23,0 €14,0 €
Tintos
Marqués de Riscal | Rioja · Reserva
Antaño | Rioja · Reserva
Viña Ardanza | Rioja · Reserva
½ Marqués de Cáceres | Rioja · Reserva
½ Cune | Rioja · Reserva
½ marqués de Riscal | Rioja · Reserva
½ Viña Pomal | Rioja · Reserva
½ Viña Mayor | Ribera del Duero · Crianza
½ Protos | Ribera del Duero · Crianza
½ Matarromera | Ribera del Duero · Crianza
Balbas Roble | Ribera del Duero · Cosecha
Balbas Crianza | Ribera del Duero · Crianza
Protos Roble| Ribera del Duero · Cosecha
Protos Crianza | Ribera del Duero · Crianza
Protos Reserva | Ribera del Duero · Reserva
Dehesa de los Canónigos | Ribera del Duero · Crianza
Matarromera | Ribera del Duero · Crianza
Viña Mayor | Ribera del Duero · Crianza
Pesquera | Ribera del Duero · Crianza
Pago de Carraovejas | Ribera del Duero · Crianza
Emilio Moro | Ribera del Duero · Genérico
Emilio Moro Malleolius | Ribera del Duero · Crianza
Pago de Capellanes | Ribera del Duero · Crianza
Tomás Postigo | Ribera del Duero · Genérico
Hacienda de Monasterio | Ribera del Duero · Genérico
Tarsus | Ribera del Duero · Reserva
Carmelo Rodero | Ribera del Duero · Crianza
Monte Castro | Ribera del Duero · Genérico
Mauro | Ribera del Duero · Genérico
Bajoz | Toro · Crianza
Gran Colegiata | Toro · Crianza
Estola | Castilla · La Mancha · Reserva
Viña Albali | Valdepeñas · Gran Reserva
Tagonios | Vinos de Madrid · Crianza
Habla del silencio | Tierra de Extremadura · Genérico
Tilenius | El Bierzo · Crianza
Rectoral de Amandi | Ribeira Sacra · Cosecha
Camins del Priorat | Priorat · Crianza
Enate | Somontano · Crianza
Viñas del Vero | Somontano · Crianza
Magnum a consultar
28,0 €15,0 €28,0 €12,0 €10,0 €15,0 €18,0 €12,0 €12,0 €15,0 €11,5 €18,0 €15,0 €23,0 €31,0 €25,0 €23,0 €18,0 €31,0 €33,0 €24,0 €37,0 €28,0 €33,0 €35,0 €25,0 €25,0 €27,0 €33,0 €14,0 €17,0 €12,0 €16,0 €18,0 €17,5 €17,5 €17,0 €25,0 €16,0 €17,0 €
Tintos
Bandeja de fruta dos personasBandeja de fruta variada por persona Piña naturalFresas con nata Zumo de naranja naturalMouse de chocolateTarta chocolateTarta de quesoTarta tiramisúTarta de caféFilloasCuajada con miel o azúcarPudingMixto (filloa con tarta de Santiago)Tarta de SantiagoEspecial de la casaFlan con nataLeche FritaNatillas caserasArroz con lecheQueso manchego
10,0 €6,0 €5,0 €4,5 €3,5 €4,0 €5,5 €5,5 €5,5 €4,0 €5,5 €5,0 €4,5 €5,5 €5,5 €6,5 €4,5 €5,0 €4,0 €4,0 €6,0 €
Postres Caseros
Bombones helados caja de 10 unidadesSensación de limónSensación mousse de chocolateSensación frutos rojosCopa crema caféTentazioni panna e ciocolatoCrema catalana cerámicaSuprema de turrónTarrina al whiskyMini CarolinaTarta gourmet al whiskyLimón heladoCoco heladoPorción crocantiBiscuit al carameloNestle absolut gold chocolateBolas de helado variadas
Postres Helados (según fabricante)
5,0 €5,0 €5,0 €5,0 €5,0 €5,0 €5,0 €5,0 €5,0 €5,0 €5,0 €5,0 €5,0 €5,0 €5,0 €2,5 €3,0 €
I.V.A no incluido
Menú 1 · 32€ (Bandeja al centro Cada cuatro personas)
EntradasPaté a la pimienta Bandeja de jamón ibérico de ceboEnsalada de cogollos con ventresca Croquetas caseras de bogavante con espinacas Revuelto de morcilla con pimientos de piquillo y piñones
Finalizamos (A elegir)Entrecot de ternera gallegaSolomillo ibérico a la reducción de Pedro Ximénez Ventresca de bonito a la bilbaínaMerluza fresca a la gallega con patatas de la huerta
PostreTartas variadasMousse de la casaFruta de temporadaCafé y chupitos caseros
BodegaVino blanco Albariño de la casaTinyo Rioja de la casaAgua mineral
Menú 2 · 35€ (Bandeja al centro Cada cuatro personas)
EntradasPaté a la pimienta Bandeja variada de ibéricos (jamón, chorizo, salchichón y lomo)
Pimientos asados al horno con bonitoSetas con gambas al ajilloGambón a la plancha con mahonesa
Finalizamos Arroz caldoso con marisco
PostreVariado de productos caseros(Filloas, tarta de Santiago, leche frita, pudin) Café y chupitos caseros
BodegaVino blanco Albariño Agua mineral
IVA NO INCLUIDO | Precio por persona
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MENU 3 · 35€(Bandeja al centro Cada cuatro personas)
EntradasPaté a la pimienta Bandeja de jamón de cebo y queso Setas empanadas con alioli Croquetas de boletus con queso de cabrales
Seguimos (Individual)Brocheta de langostinos a la plancha (individual)
Finalizamos (A elegir)Chuletillas de cordero lechalEntrecot de ternera gallega con guarniciónEmperador a la plancha con guarnición Delicias de merluza con gulas y gambas
PostreVariado casero de leche frita sobre fondo de natillas con virutas de chocolate Café y chupitos caseros
BodegaVino blanco AlbariñoVino tinto RiojaAgua mineral
MENU 4 - 40€(Bandeja al centro Cada cuatro personas)
EntradaPaté a la pimienta Bandeja de ibéricos (jamón, chorizo, salchichón y lomo) Lacón a la gallega con cachelos y aceite de oliva Chipirones fritos a la andaluza con alioli Gamba blanca a la plancha
Finalizamos (A elegir)Chuletón de ternera gallegaChuletillas de cordero con guarniciónDorada a la plancha con salsa de espaldaMerluza fresca a la cazuela
PostresVariado de la casa con productos caseros(filloas, tarta de Santiago, leche frita, pudin) Café y chupitos caseros
BodegaVino blanco Albariño Tinto Rioja Reserva de 2009Agua mineral IVA NO INCLUIDO | Precio por persona
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* Si usted �ene alguna intolerancia alimentaria comuníqueselo al camarero para evitar cualquier riesgo en cocina. Muchas gracias
Gluten Crustáceos
Huevos Pescado
Cacahuetes
Soja
Dióxido de azufre sulfitos
Frutos Cáscara
Apio
Mostaza Sésamo Moluscos
Altramuz
Lácteos
MENU INFANTIL · 15€Bandeja variada de:Láminas de jamón ibéricoChorizo ibérico Salchichón ibérico Croquetas caseras Calamares a la romana Empanadillas caseras Escalopines de pollo Patatas fritas
PostreHelados variados (según etiqueta del fabricante)
BebidasAgua mineral y refrescos
MENU DEGUSTACIÓN · 43€AperitivoPaté a la pimienta
Primer platoMariscada de la casa para dos personas
Segundo platoCarnes y pescados a elegir
PostreEspecial de la casa(Filloas, leche frita, tarta de Santiago, pudin)
BodegaAlbariño de la casa Agua mineral
IVA NO INCLUIDO | Precio por persona
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