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FACULTAD DE CIENCIAS CONTABLES, FINANCIERAS Y ADMINISTRATIVAS
CARRERA PROFESIONAL DE CONTABILIDAD
SÍLABO/PLAN DE APRENDIZAJE
CONTABILIDAD DE COSTOS APLICADOS II
A. SILABO
1. Información General
1.1 Denominación de la asignatura : Contabilidad de Costos Aplicados II
1.2 Código de la asignatura : 031963
1.3 Tipo de estudio : 3.0 Especialidad
1.4 Naturaleza de la asignatura : Obligatoria – Teórica/práctica
1.5 Nivel de estudios : Pregrado
1.6 Ciclo de estudios : VI
1.7 Créditos : 3
1.8 Semestre académico : 2018- I
1.9 Horas semanales : 01 HT – 04 HP - 10 H. Trabajo autónomo
1.10 Horas totales por semestre : 80 TH – 160 H. Trabajo autónomos
1.11 Pre requisito : 031956 – Contabilidad de Costos Aplicados I
1.12 Docente titular : Torres García Luis A ./[email protected]
1.13 Docentes tutores : Ver anexo N° 03
2. Rasgo del perfil del egresado relacionado con la asignatura
3. Demuestra habilidades blandas en la realización de acciones propias de la profesión
3. Sumilla
La asignatura de Contabilidad de Costos Aplicados II es de estudios de especialidad (Es), es
obligatoria, naturaleza teórica/práctica.
Permite el desarrollo de habilidades para analizar los estados contables y financieros de los costos
pesqueros de extracción, producción y del costo minero, con el apoyo de las TIC y de base de datos,
en el contexto de las actividades de su profesión, demostrando trabajo en equipo y autonomía con
responsabilidad, habilidades comunicativas, demostrando aptitud investigadora y responsabilidad
social en las realizaciones de acciones propias de la profesión.
4. Competencia
3.5 Analiza los estados contables y financieros de los costos pesqueros de extracción, producción y
del costo minero, en el contexto de las actividades de su profesión, demostrando trabajo en equipo y
autonomía con habilidades comunicativas, demostrando aptitud investigadora y responsabilidad
social en las realizaciones de acciones propias de la profesión.
5. Capacidades
3.5.1 Comprende los aspectos conceptuales analíticos y de cálculo del costo pesquero, de
extracción, producción y costo minero, así como de las múltiples operaciones y su relación con las
cuentas analíticas de explotación de cada actividad en su campo laboral.
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3.5.2 Compara a través de los informes de costo pesquero de extracción, producción y costo minero
los procesos operacionales de cada actividad de su especialidad.
3.5.3 Informa los resultados de las actividades del costo pesquero de extracción, producción y
costo minero para conocimiento y toma de decisiones.
6. Unidades de aprendizaje:
COMPETENCIA UNIDAD CAPACIDADES INDICADORES
3.5
I UNIDAD
DOCTRINA DE LA
ACTIVIDAD
PESQUERA Y
MINERA
3.5.1
3.5.1.1 Distingue los aspectos conceptuales
analíticos y de cálculo del costo, en
situaciones económicas del sector pesquero y
minero, se apoya en base de datos y TIC,
demuestra responsabilidad y trabajo en
equipo, presenta cuadro sinóptico integral.
3.5.1.2 Reconocen las cuentas analíticas de
explotación utilizados por las actividades del
sector pesquero y minero, se apoyan en la base
de datos y TIC demuestran responsabilidad y
presentan cuadros comparativos sobre la
codificación de las cuentas de costos.
3.5.1.3 Jerarquiza las operaciones de la
actividad pesquera y minera, en situaciones
económicas contables, tributarias y laborales,
se apoyan en base de datos y TIC, demuestran
responsabilidad, analizan la información,
obtienen conclusiones y luego elaboran un
cuadro sinóptico de la jerarquización de las
operaciones de cada actividad socializándolo
en clase.
3.5.1.4 Interpreta las cuentas analíticas de
explotación en situaciones económicas del
sector, emplea guía de entrevista, se apoya en
base de datos y TIC, demuestra trabajo en
equipo, presenta un informe, expresa
opiniones coherentes con habilidad
comunicativa.
II UNIDAD
ORGANIZACIÓN
DE LOS COSTOS
PESQUEROS Y
MINEROS
3.5.2
3.5.2.1 Organiza los elementos del costo
según la estructura del informe del costo, en
situaciones económicas del sector pesquero y
minero, emplea guía de encuestas, se apoya en
base de datos y TIC, demuestra
responsabilidad, presenta una práctica
dirigida.
3.5.2.2 Relaciona la dinámica de la estructura
del informe del costo, en situaciones
económicas del sector pesquero y minero, se
apoya en base de datos y TIC, demuestra
trabajo en equipo, presenta cuadros
comparativos, expresa opiniones coherentes
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con habilidad comunicativa.
3.5.2.3 Explica datos de los componentes del
costo, en situaciones económicas del sector, se
apoya en base de datos y TIC, demuestra
responsabilidad y trabajo en equipo, lo
analizan llegan a conclusiones y lo socializan
en clase.
3.5.2.4 Estructura el informe de costo, en
situaciones económicas del sector pesquero y
minero, se apoya en base de datos y TIC,
demuestra responsabilidad y trabajo en
equipo, presenta informe.
III UNIDAD
OPERATIVIDAD
DE LOS COSTOS
PESQUEROS Y
MINERO
3.5.3
3.5.3.1 Describe los costos, en situaciones
económicas del sector pesquero se apoya en
base de datos y TIC, demuestra
responsabilidad y trabajo en equipo, desarrolla
una práctica de la actividad pesquera
extractiva, lo analizan, obtienen resultados y
luego lo presentan en clase.
3.5.3.2 Evalúa y presenta el plan de mejora
respecto a la aplicación de las políticas
operativas de las organizaciones pesqueras en
el seno del ente elegido. Presenta un informe
final del proyecto de responsabilidad social.
3.5.3.3 Categoriza el orden de los elementos
del costo, en situaciones económicas del
sector, se apoya en base de datos y TIC,
demuestra responsabilidad. Presenta informe
colaborativo.
3.5.3.4 Analizan los resultados del costo en
situaciones económicas de cada sector
trabajado, se apoya en base de datos y TIC,
demuestran trabajo en equipo, presenta una
informe resumen de los resultados finales
7. Estrategias de Enseñanza-Aprendizaje
La metodología del curso responderá al régimen de estudios en Blended - Learning (BL) y utiliza el
enfoque pedagógico socio cognitivo bajo la dinámica de aprendizaje coherente con el Modelo
Didáctico ULADECH Católica, dando énfasis al uso de las tecnologías en el marco de la autonomía
universitaria; respetando el principio de libertad de cátedra, espíritu crítico y de investigación, entre
otros, considerando el carácter e identidad católica. Asimismo, utiliza el campus virtual de la
ULADECH Católica EVA (Entorno Virtual Angelino), como un ambiente de aprendizaje que
permite la interconexión de los actores directos en la gestión del aprendizaje, se utilizará las
siguientes estrategias:
Estrategias para indagar sobre los conocimientos previos: Lluvias de ideas, pregunta
exploratoria
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Estrategias que promueven la comprensión y aplicación del aprendizaje en contexto: Cuadros
descriptivos, comparativos, monografía.
Estrategias grupales: Talleres, trabajo colaborativo, exposiciones
Metodologías activas para contribuir al desarrollo del pensamiento complejo son: Estudio de
casos, aprendizaje colaborativo, trabajo de campo.
El desarrollo de la asignatura incluye actividades de investigación formativa (IF) en cada unidad de
aprendizaje por ser ejes transversales en el plan de estudios de la carrera. Las actividades de
investigación formativa (IF) están relacionadas con elaboración de productos que refuercen el
pensamiento y aptitud investigador teniendo en cuenta la norma APA y los requisitos establecidos
en el reglamento de propiedad intelectual aprobados por la Universidad.
Los estudiantes que requieran apoyo para hacer efectiva su formación integral pueden acudir al
docente de tutoría de la carrera profesional.
8. Recursos pedagógicos
El desarrollo de la asignatura se realiza en el aula moderna de la carrera profesional de
Contabilidad, con el apoyo de la plataforma EVA equipo multimedia, navegación en internet,
videos, diapositivas, textos digitales, artículos de prensa popular y ensayos de investigación,
biblioteca física y virtual en base a datos E-libro y Esbco que se presentan e interactúan en el aula
moderna. Los estudiantes serán los protagonistas en la construcción de su aprendizaje, siendo el
docente un mediador educativo.
9. Evaluación del aprendizaje
La evaluación de la asignatura es integral y holística, integrada a cada unidad de aprendizaje, en
función de los resultados de las actividades desarrolladas por el estudiante. La nota promedio por
unidad de aprendizaje se obtiene como sigue:
Actividades formativas de la carrera 60%
Participaciones (aula moderna), exposiciones, debates, participaciones y lluvia de ideas. 25%
Responsabilidad Social (RS) 10%
Informe/actividades de resultados autónomos y/o colaborativos 25%
Actividades de investigación formativa (IF) 20%
Examen Sumativo 20%
Los estudiantes que no cumplan con la presentación de actividades tendrán nota cero (00).
Asimismo, los estudiantes o grupos de estudiantes que presenten contenidos como copia que no
puedan sustentarlas ante el docente tutor, serán asumidas como plagio teniendo como nota cero.
Es responsabilidad del estudiante asistir a la hora programada para la realización de las actividades
lectivas presencial y entregar los reportes de actividades en la plataforma dentro de los plazos
señalados.
La nota mínima aprobatoria de la asignatura es trece (13). No se utiliza el redondeo. Tendrán
derecho a examen de aplazados los estudiantes que alcancen como mínimo una nota promocional de
diez (10). La nota del examen de aplazado no será mayor de trece (13) y sustituirá a la nota
desaprobatoria en el acta que será llenada por el DT. (Art 62 Reglamento Académico V 12)
10. Referencias
Texto Compilado
Torres, L (2010) Contabilidad de Costos Aplicados II, uladech segunda edición
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Texto Base
Torres, G. (2013) Tratado De Contabilidad De Costos Por Sectores Económicos.
http://erp.uladech.edu.pe/bibliotecavirtual/?ejemplar=00000040534
Texto Digital
Informe de la reunión consultiva regional de América Latina y el Caribe sobre proteger la
pesca sostenible en pequeña escala: unificación de la pesca responsable y el desarrollo
social por N/A
https://ebookcentral.proquest.com/lib/bibliocauladechsp/reader.action?ppg=99&do
cID=3202937&tm=1512661108752
Tesis
Domínguez, S. (2014) Incidencia del financiamiento y la capacitación en la rentabilidad de las
Mypes, en el sector de comercialización de redes de pesca en el distrito de Chimbote, periodo 2013.
http://erp.uladech.edu.pe/bibliotecavirtual/?ejemplar=00000034654
Textos Complementarios
Plan contable general empresarial. (2011) Aplicación por sectores – Pesquería Editorial Revista
Entrelineas Lima Perú.
Plan contable general empresarial. (2011) Aplicación por sectores – Minería Editorial Revista
Entrelineas Lima Perú.
Infantes, J. (2013) Los Costos de gestión ambiental y su impacto en los Estados Financieros de las
Empresas Mineras. Caso empresa Cumbe Mayo SRL Cajamarca 2011.
D- FAO (2012) Estado mundial de la pesca y la acuicultura 2012. Parte 4 “Perspectivas” https://ebookcentral.proquest.com/lib/bibliocauladechsp/detail.action?docID=3202811
Flores, A.; Estrada, C. & Ancona, P. (2011) Diagnóstico de oportunidades de transferencias de
tecnología en acuicultura y pesca continental en países de América del Sur. Editorial D-
FAO.
https://ebookcentral.proquest.com/lib/bibliocauladechsp/detail.action?docID=3203126
Bittencourt, G.; De Freitas, A. & Dussel, E. (2014) La Inversión Extranjera Directa de China en
América Latina: 10 Casos.
https://ebookcentral.proquest.com/lib/bibliocauladechsp/detail.action?docID=4760168
Estado mundial de la Pesca y la acuicultura 2012 – Parte 4 “perspectivas” Esta información también
lo pueden encontrar en el siguiente enlace virtual:
https://ebookcentral.proquest.com/lib/bibliocauladechsp/reader.action?ppg=8&docID
=3202811&tm=1517243579449
11. Anexos:
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ANEXO 01: PLAN DE APRENDIZAJE
I Unidad de aprendizaje: Doctrina de la Actividad Pesquera y Minera
Capacidad:
3.5.1 Comprende los aspectos conceptuales analíticos y de cálculo del costo pesquero, de extracción,
producción y costo minero, así como de las múltiples operaciones y su relación con las cuentas analíticas de
explotación de cada actividad en su campo laboral. TIEMPO ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE INDICADORES INSTRUMENTOS
DE EVALUACIÓN
Semana 01
- Participa en las actividades de inducción al uso
del módulo de matrícula según el cronograma
establecido en cada escuela profesional.
- Registra su matrícula según las orientaciones
recibidas en su escuela profesional.
Registra su matrícula con el
apoyo de las tics, en el
módulo del Erp University
Registro de
matriculados
Semana 02 - Desarrollo de Actividades de Aprendizaje
Teorico
- Se Socializa el SPA., realizan comentarios en el
foro BL., expresan su opinión en aula y a través
del sistema.
- Se declara los criterios de evaluación de la
actividad de aprendizaje de la primera unidad.
- Se indaga sobre los conocimientos previos
sobre el tema a tratar a través de la lluvia de
ideas y preguntas exploratorias.
- Revisan la información en el Texto compilado
de Torres, L (2010) de la asignatura de
Contabilidad de Costos Aplicados II, pp, 06-21
con respecto al costo de extracción pesquera
- En el pp, 53-63 para la producción harina y
aceite. En pp, 93 al 103 con respecto a la
conserva y en relación a la actividad minera en
pp,. 133-151; y presenta un cuadro sinóptico
respecto a los 3 temas.
- Desarrollo de Actividades de Aprendizaje
Práctico
- En equipo de trabajo analizan la información y
Elaboran un cuadro sinóptico integral,
distinguiendo los aspectos conceptuales
analíticos y de cálculo de cada actividad
sectorial, lo analizan, obtienen conclusiones y lo
socializan en clase.
3.5.1.1 Distingue los aspectos
conceptuales analíticos y de
cálculo del costo, en
situaciones económicas del
sector pesquero y minero, se
apoyan en la base de datos y
TIC, demuestran
responsabilidad y elaboran un
cuadro sinóptico integral
sobre el tema, lo analizan,
obtienen conclusiones y lo
socializan en clase.
Escala valorativa
De Informe
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Semana 03
Desarrollo de actividades de aprendizaje
Teorico:
- Escuchan el tema de estudio de la semana
relacionado al plan contable y a las cuentas
analíticas de explotación. Participan a través de
la lluvia de ideas y preguntas exploratorias sobre
el tema.
- Revisan la información del Texto Compilado de
Torres, L (2010) en relación al Plan Contable
pagina 19 costos de extracción, pagina 64 costos
de producción de harina, pagina 105 costos de
conserva, pagina 137 costos minero, resuelven
las interrogantes y los socializan en clase.
Desarrollo de actividades de aprendizaje
practico
- En equipo de trabajo, analizan la información y
presentan cuadros comparativos en relación a la
codificación de las cuentas analíticas de
explotación utilizados en el sector pesquero
extractivo, productivo y minero. Esta actividad
lo relacionan con la información descrita en el
Texto Base de: Torres, G. (2013). Tratado de
Contabilidad de Costos por Sectores Económicos
en relación al tema de las cuentas analíticas de
explotación relacionados en el sector pesquero y
minero: pp 554 en relación al costo minero, pp
607 en relación al costo pesquero extractivo, pp
609 en relación al sector productivo que se
encuentra en nuestra Biblioteca.
Ingreso a la Biblioteca Virtual
Tomar como referencia la información: Estado
mundial de la Pesca y la acuicultura 2012 – Parte
4 “perspectivas” y hacer un resumen del tema
Posibles cambios para el 2030 descrito en la
página 223 – 228 lo analizan, obtienen
conclusiones y lo socializan en clase. Esta
información también lo pueden encontrar en el
siguiente enlace virtual:
https://ebookcentral.proquest.com/lib/biblioca
uladechsp/reader.action?ppg=8&docID=3202
811&tm=1517243579449
3.5.1.2 Reconocen las
cuentas analíticas de
explotación utilizados por las
actividades del sector
pesquero y minero, se apoyan
en la base de datos y TIC
demuestran responsabilidad y
presentan cuadros
comparativos sobre la
codificación de las cuentas de
costos.
Escala valorativa de
informe
Semana 04
Desarrollo de actividades de aprendizaje
teorico.
- Escuchan el tema de estudio de la semana
relacionado con la Jerarquización de las
operaciones de la actividad pesquera y minera.
Participan a través de la lluvia de ideas y
preguntas exploratorias sobre el tema.
- Revisan la información del Texto Compilado de
Torres, L (2010) en la página 26 costos de
extracción, pagina 53 costos de harina, pagina 93
costos de conserva, pagina 142 relacionado al
costo minero, elabora un cuadro sinóptico
3.5.1.3 Jerarquiza las
operaciones de la actividad
pesquera y minera, en
situaciones económicas
contables, tributarias y
laborales, se apoyan en base
de datos y TIC, demuestran
responsabilidad, analizan la
información, obtienen
conclusiones y luego elaboran
un cuadro sinóptico de la
jerarquización de las
Escala valorativa de
informe
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resuelven las interrogantes y lo socializan en
clase.
Desarrollo de actividades de aprendizaje
Práctico.
En equipos de trabajo analizan la información,
obtienen conclusiones y luego elaboran un
cuadro sinóptico de la jerarquización de las
operaciones de cada actividad sectorial
socializándolo en clase.
Actividad de Responsabilidad Social
Identifica la problemática respecto a la
aplicación de la política operacional de las
organizaciones pesqueras artesanales en el seno
de los desembarcaderos pesqueros. Presenta la
estructura del proyecto de responsabilidad
social que van a desarrollar.
operaciones de cada actividad
socializándolo en clase.
Semana 05
- Desarrollo de actividades de aprendizaje –
Teorico.
- Escuchan los aspectos a tratar en esta semana,
relacionado a la interpretación de las cuentas
analíticas de explotación utilizada en el sector
pesquero y minero. Participan con lluvia de
ideas y preguntas exploratorias sobre las cuentas
de costos a utilizar por cada sector.
- Revisan la información del texto compilado de
Torres, L (2010) pp, 20 al 25 costo de
extracción, en el pp, 64-67, costo de producción
de harina y aceite, pp 105 al 109 para el costo de
conserva y en el pp, 105-109 y en el pp, 137-
141 en relación al costo minero . Presentan un
informe de la interpretación del uso las cuentas
analíticas de explotación en las actividades
sectoriales
Desarrollo de actividades de aprendizaje
Colaborativo
En forma grupal presentan un resumen del
contenido de la primera unidad, lo suben a la
plataforma.
Investigación Formativa: Citas y referencias
bibliográficas
La tarea antes mencionada lo presenta teniendo
en cuenta la norma APA.
Examen de la primera unidad
3.5.1.4 Interpreta las cuentas
analíticas de explotación en
situaciones económicas del
sector pesquero y minero, se
apoya en base de datos y TIC,
demuestra trabajo en equipo,
presenta un informe sobre la
interpretación de las cuentas
analíticas de explotación,
expresa opiniones coherentes
con habilidad comunicativas.
Escala valorativa
De informe
Lista de cotejo
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II Unidad de aprendizaje: Organización del Costo Pesquero y Minero
Capacidad:
3.5.2 Comprende los aspectos conceptuales analíticos y de cálculo para preparar e informar sobre el estado de costo de
procesamiento pesquero (harina - aceite y Conserva de pescado) e integrarlo a los estados contables y financieros de la
actividad sectorial
TIEMPO ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE INDICADORES INSTRUMENTOS
DE EVALUACIÓN Semana 06 - Desarrollo de actividades de Aprendizaje –
Teorico - Se socializa el SPA., realizan comentarios en el
foro BL., expresan su opinión en aula y a través
del sistema.
- Se declara los criterios de evaluación de la
actividad de aprendizaje de la segunda unidad.
- Escuchan el tema de la semana relacionado a la
Organización de los elementos del costo
pesquero y minero. Participan con preguntas
exploratorias sobre el tema. - Se Indica que los informes de costos y sus
componentes están sostenidos con documentos
que sirven en el área de contabilidad de costos
para controlar y registrar los gastos que se van
generando en la actividad pesquera y minera.
- Revisan la información en el texto compilado de
Torres, L (2010) en la página 17 en relación al
costo de extracción, pp, 63 al 64 en relación al
costo de harina y aceite, en el pp 116 y 117 en
relación a la conserva y en el pp, 148,149
respecto al costo minero. Presentan cuadros
organizativos de los elementos del costo de cada
actividad. - Desarrollo de Actividades de Aprendizaje
Practico - En equipo de trabajo presentan cuadros
organizativos de la organización de los elementos
del costo de cada actividad sectorial según la
estructura del informe pesquero y/o minero, lo
analizan, llegan a conclusiones y lo socializan en
clase.
3.5.2.1 Organiza los elementos
del costo según la estructura
del informe en situaciones
económicas del sector
pesquero y minero, se apoya
en base de datos y TIC,
demuestra responsabilidad,
presenta una cuadros
organizativos de los
elementos del costo de cada
sector, lo analizan llegan a
conclusiones y lo socializan en
clase.
Escala valorativa
De informe
EPCSPACCAII-V011 Página 10
Semana 07 - Desarrollo de actividades de aprendizaje –
Teórico
- Escuchan el tema de la semana relacionado a la
dinámica de la Estructura del Informe y sus
componentes, en situaciones económicas del
sector. Participan con la lluvia de ideas y
preguntas exploratorias en relación al tema.
- Se indica que la dinámica del uso de la estructura
del informe y sus componentes obedecen a la
naturaleza de la actividad sectorial a trabajar.
- Revisan la información en relación a la dinámica
de la estructura del informe en el texto compilado
de Torres, L (2010) en la página 38 relacionado a
la actividad de extracción, pp, 76 y 77 en relación
a la actividad de harina y aceite, pp 117 en
relación a la actividad de conserva en el pp, 164-
relacionado al costo minero.
Desarrollo de actividades de aprendizaje
practico
En equipo de trabajo presentan las estructuras de
los informes con sus elementos organizados por
cada actividad sectorial en forma cualitativa lo
analizan, llegan a conclusiones luego lo
socializan en clase
- Ingreso a la Biblioteca Virtual Revisan el tema: Posibles cambios para el 2030,
en el sector pesca Pág. 223 al 228
respetivamente. Pueden ayudarse además del
siguiente enlace virtual de nuestra biblioteca,
analizan, obtienen conclusiones y lo socializan en
clase. https://ebookcentral.proquest.com/lib/bibliocaula
dechsp/reader.action?ppg=9&docID=3202811&t
m=1515709633525
3.5.2.2 Relaciona la dinámica
de la estructura del informe
del costo, en situaciones
económicas del sector
pesquero y minero, se apoya
en base de datos y TIC,
demuestra trabajo en equipo,
presentan las estructuras de los
informes con sus elementos
organizados por cada actividad
sectorial en forma cualitativa,
expresan opiniones.
Escala valorativa
De informe
Semana 08 - Desarrollo de actividades de Aprendizaje –
Teorico
- Escuchan el tema de la semana relacionado a los
datos de los componentes del costo pesquero y
minero en situaciones económicas de cada sector.
Participan con lluvia de ideas y preguntas
exploratorias en relación al tema.
- Se indica que los datos de los componentes del
costo pesquero y minero están relacionados con
operaciones contables, tributarias y laborales de
cada sector.
- Revisan la información de los componentes del
costo pesquero y minero en el texto compilado de
Torres, L (2010) en la página 26 – 35
relacionado a la actividad de extracción, pp, 67 -
70 en relación a la actividad de harina y aceite,
pp 110 - 112 en relación a la actividad de
conserva y en el pp, 142 al 144 - relacionado al
costo minero.
3.5.2.3 Explica datos de los
componentes del costo
pesquero y minero, en
situaciones económicas del
sector, se apoya en base de
datos y TIC, demuestra
responsabilidad y trabajo en
equipo, lo analizan llegan a
conclusiones y lo socializan en
clase
Lista de cotejo
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- Desarrollo de actividades de Aprendizaje –
Practico
Explica datos de los componentes del costo
pesquero y minero, en situaciones económicas
del sector, se apoya en base de datos y TIC,
demuestra responsabilidad y trabajo en equipo, lo
analizan llegan a conclusiones y lo socializan en
clase
- Responsabilidad Social
Ejecuta la visita al ente elegido para realizar la
charla vivencial del proyecto, para nuestro caso
el ente: Desembarcadero Pesquero Artesanal de
Chimbote, para explicar la política operacional
de las organizaciones pesqueras artesanales.
Semana 09 - Desarrollo de actividades de aprendizaje –
Teorico
- Explican el tema relacionado a la forma de
Estructurar el informe de costo de la actividad
pesquera y minera. Participan a través de las
preguntas exploratorias.
- Se sostiene que los informes de las actividades
sectoriales responden a la naturaleza de su sector
relacionándose con operaciones de orden
contable, tributario y laboral.
- Revisan la información en el Texto Compilado de
Torres, L (2010) en relación a la estructura de los
informes en el pp 38 con relación al costo de
extracción, en el pp 76-77 en relación al costo de
harina y aceite en el pp, 117 con respecto al costo
de conserva y en el pp, 164 relacionado al costo
minero respectivamente.
Desarrollo de actividades de aprendizaje
colaborativo
En forma grupal presentan un resumen del
contenido de la segunda unidad lo suben a la
plataforma.
- Investigación Formativa: citas y referencias
bibliográficas
- La tarea antes mencionada lo presentan teniendo
en cuenta la norma APA.
Examen de segunda unidad
3.5.2.4 Estructura el informe
de costo pesquero y minero, en
situaciones económicas del
sector pesquero y minero, se
apoya en base de datos y TIC,
demuestra responsabilidad y
trabajo en equipo, presentan
informes cuantitativos de los
elementos organizativos de
cada actividad sectorial.
Escala valorativa
De informe
Lista de cotejo
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III Unidad de aprendizaje: Operatividad del Costo Pesquero y Minero.
Capacidad:
3.5.3 Informa los resultados de las actividades del costo pesquero de extracción, producción y costo minero para
conocimiento y toma de decisiones.
TIEMPO ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE INDICADORES INSTRUMENTOS
DE EVALUACIÓN Semana 10
- Desarrollo de actividades de aprendizaje –
Teorico
- Se socializa el SPA., realizan comentarios en el
foro BL., expresan su opinión en aula y a través
del sistema.
- Se declara los criterios de evaluación de la
actividad de aprendizaje de la tercera unidad.
- Describe los costos en situaciones económicas
del sector pesquero y / o minero.
- Participan a través de lluvia de ideas y preguntas
exploratorias
- Revisan información en el Texto Compilado de
Torres, L (2010) en relación al tema de los costos
de extracción en el pp. 39 – 50 de la operatividad
Desarrollo de Actividades de aprendizaje
practico
En equipo de trabajo presentan una práctica y/o
caso real o simulado y calculan el costo total y
unitario de la las toneladas obtenidas en la
actividad pesquera extractiva lo analizan,
obtienen conclusiones y luego presentan en
clase
3.5.3.1 Describe los costos, en
situaciones económicas del
sector pesquero se apoya en
base de datos y TIC,
demuestra responsabilidad y
trabajo en equipo, desarrolla
una práctica de la actividad
pesquera extractiva, lo
analizan, obtienen resultados
y luego lo presentan en clase.
Escala valorativa
De informe
Semana 11
- Desarrollo de actividades de Aprendizaje –
Teorico.
- Expresan el tema de la unidad relacionado a la
operatividad del costo de producción de harina.
Participan con las preguntas exploratorias sobre
el tema.
- Revisan la información en el Texto Compilado
de Torres, L (2010) de la asignatura en la pp, 78 -
88 para harina, presentan un caso práctico real
o simulado ligado a la producción de harina.
- Desarrollo de actividades de Aprendizaje –
Práctico.
- En equipo de trabajo presentan el desarrollo
operacional contable, tributario y laboral de un
caso real o simulado del costo total y unitario de
la producción de harina lo analizan, obtienen
resultados y luego lo socializan en clase
Describe los costos, en
situaciones económicas del
sector pesquero se apoya en
base de datos y TIC,
demuestra responsabilidad y
trabajo en equipo, desarrolla
una práctica de la actividad
pesquera productiva de harina,
lo analizan, obtienen
resultados y luego lo
socializan en clase
Describe los costos, en
situaciones económicas del
sector pesquero se apoya en
base de datos y TIC,
demuestra responsabilidad y
trabajo en equipo, desarrolla
una práctica de la actividad
Escala valorativa
De informe
Semana 12
- Desarrollo de actividades de Aprendizaje –
Teorico
- Escuchan el tema de la unidad relacionado a la
operatividad del Costo de Conserva. Participan
con lluvia de ideas y preguntas exploratorias
sobre el tema
EPCSPACCAII-V011 Página 13
- Revisan la información del Texto compilado de
la asignatura de Torres, L (2010) en pp, 118-
131 en relación al costo de conserva de pescado.
Presentan un caso real o simulado del costo de
producción de conserva
- Desarrollo de actividades de Aprendizaje –
Practico
En equipo de trabajo presentan un caso real o
simulado del costo de producción de conserva de
pescado, resuelven las operaciones, lo analizan,
obtienen conclusiones, y luego socializan en
clase.
- Responsabilidad Social
Presenta el informe final del proyecto de
responsabilidad social, describiendo los aspectos
de los resultados de la visita de campo,
plasmando además sus observancias,
conclusiones y mejoras para el mejor desarrollo
de las actividades del ente elegido.
pesquera de conserva,
resuelven las operaciones, lo
analizan, obtienen resultados
y luego lo socializan en clase
Semana 13
Desarrollo de actividades de Aprendizaje –
Teorico
- Escuchan el tema de la unidad relacionado a la
operatividad del Costo Minero. Participan con
lluvia de ideas y preguntas exploratorias sobre el
tema
- Revisan la información del Texto compilado de
la asignatura de Torres, L (2010) en el pp, 152
al 163 en relación a las operaciones de la
actividad minera. Presentan un caso real o
simulado del costo de extracción minera.
Desarrollo de actividades de Aprendizaje –
Practico
Describen situaciones económicas del sector
minero se apoya en base de datos y TIC,
demuestra responsabilidad y trabajo en equipo,
desarrolla una práctica de la actividad minera
extractiva, lo analizan, obtienen resultados
luego lo socializan en clase.
Esta actividad lo pueden relacionar como medio
de apoyo del Texto Base: Tratado de
Contabilidad de Costos por Sectores Económicos
del Autor Gustavo Torres Orihuela (2013) en el
Capítulo XXI referente al costo minero que se
encuentra en nuestra biblioteca.
Ingreso a la Biblioteca Virtual
Realizar un resumen del tema: Minería Chinalco
Perú ubicado en la página 187 de la información
de Bittencourt, G.; De Freitas, A. & Dussel, E.
(2014) La Inversión Extranjera directa de China
en América Latina: 10 estudios de caso.
O Ayudarse del siguiente enlace virtual: https://ebookcentral.proquest.com/lib/bibliocaula
3.5.3.2 Describe los costos, en
situaciones económicas del
sector minero se apoya en base
de datos y TIC, demuestra
responsabilidad y trabajo en
equipo, desarrolla una práctica
de la actividad minera
extractiva, lo analizan,
obtienen resultados y luego lo
socializan en clase.
Escala valorativa
De informe
EPCSPACCAII-V011 Página 14
dechsp/reader.action?ppg=191&docID=4760168
&tm=1517273334086
Semana 14 - Desarrollo de actividades de Aprendizaje –
Teorico
- Categorizan el orden de los elementos del costo
de las actividades sectoriales. Participan con las
preguntas exploratorias para entender que es lo
que se va hacer en esta parte final. - No obstante a manera de retroalimentación
revisan la información en el texto compilado de
Torres, L (2010) en el pp, 51 - 52 con respecto
al costo de extracción, en el pp, 91 en relación al
costo de harina, en el pp, 130-131 para la
conserva y en el pp, 164 para el costo minero. - Desarrollo de actividades de Aprendizaje –
Practico
- Analizan la información relacionada a la
categorización del orden de los elementos del
costo de acuerdo a los resultados obtenidos en
práctica trabajada.
Revisión de Informe de Tesis
Presentan un informe resume solo de la variable
Financiamiento de la tesis de Domínguez, S.
(2014) Incidencia del Financiamiento y la
capacitación en la rentabilidad de las Mypes, en
el sector comercialización de redes de pesca en el
distrito de Chimbote, periodo 2013. Información
que lo encuentra en nuestra biblioteca.
3.5.3.3 Categoriza el orden de
los elementos del costo de las
practicas realizadas en
situaciones económicas del
sector pesquero y minero, lo
analizan, llegan a conclusiones
y lo socializan en clase se
apoyan en base de datos y
TIC, demuestra
responsabilidad.
Escala valorativa
De informe.
Semana 15 - Desarrollo de actividades de Aprendizaje
Teorico. - Escuchan la retroalimentación de las sesiones
anteriores para poder comprender con mayor
facilidad los análisis de resultados de los costos
por sectores de la producción. - Desarrollo de actividades de aprendizaje
Colaborativo - Analizan los resultados obtenidos por las
actividades sectoriales trabajadas producto de las
operaciones y lo presentan a través de un informe
colaborativo en plataforma describiendo sus
opiniones.
Investigación Formativa
El trabajo colaborativo anteriormente
mencionado debe utilizar citas y luego estas
deben de describirse en las referencias
bibliográficas, tomando en cuenta el método
APA.
3.5.3.4 Analizan los resultados
del costo en situaciones
económicas de cada sector
trabajado, se apoya en base de
datos y TIC, demuestran
trabajo en forma colaborativa,
presentan una informe
resumen de los resultados
finales describiendo sus
opiniones.
Escala valorativa
De informe
Lista de cotejo
Semana 16 Examen final
Semana 17 Examen de aplazados
EPCSPACCAII-V011 Página 15
ANEXO 02: Instrumentos de evaluación del aprendizaje
ESCALA VALORATIVA DE INFORME: Contabilidad de Costos Aplicados II
CARRERA: Contabilidad CICLO: VI UNIDAD I
DOCENTE: ACTIVIDAD N°………
ESCALA VALORATIVA DE INFORME
CARRERA: ............................................................. CICLO: VI UNIDAD II
DOCENTE:………………………………………………………………………………………..… ACTIVIDAD N°………
N° APELLIDOS Y
NOMBRES
INDICADOR:
3.5.1.1 Distingue los aspectos conceptuales analíticos y de cálculo del costo, en situaciones económicas del
sector pesquero y minero, se apoyan en la base de datos y TIC, demuestran responsabilidad y elaboran un
cuadro sinóptico integral sobre el tema, lo analizan, obtienen conclusiones y lo socializan en clase.
3.5.1.2 Reconocen las cuentas analíticas de explotación utilizados por las actividades del sector pesquero y
minero, se apoyan en la base de datos y TIC demuestran responsabilidad y presentan cuadros comparativos
sobre la codificación de las cuentas de costos.
3.5.1.3 Jerarquiza las operaciones de la actividad pesquera y minera, en situaciones económicas contables,
tributarias y laborales, se apoyan en base de datos y TIC, demuestran responsabilidad, analizan la información,
obtienen conclusiones y luego elaboran un cuadro sinóptico de la jerarquización de las operaciones de cada
actividad socializándolo en clase.
3.5.1.4 Interpreta las cuentas analíticas de explotación en situaciones económicas del sector pesquero y minero,
se apoya en base de datos y TIC, demuestra trabajo en equipo, presenta un informe sobre la interpretación de las
cuentas analíticas de explotación, expresa opiniones coherentes con habilidad comunicativas
CRITERIOS A EVALUAR (Horas teóricas) C
ALIF
ICA
CIÓ
N
CRITERIOS A EVALUAR (Horas prácticas)
CA
LIF
ICA
CIÓ
N
PR
OM
ED
IO D
E A
CT
IVID
AD
Distingue, reconoce,
jerarquiza e interpreta
las
particularidades del
sector
pesquero y
minero
Emplean TIC
Revisan
información
del texto compilado
Prepara
información
de cada sector
Socializan las
particularidades de los
sectores
tratados.
Contextualiza
la información
con actitud crítica.
Trabaja de manera
colaborativa
Demuestra
conocimiento
de temas de cada sector
1– 5 1 - 5 1 - 5 1 - 5 1 – 5 1 - 5 1 - 5 1 - 5
01
02
03
N° APELLIDOS Y
NOMBRES
INDICADOR:
3.5.2.1 Organiza los elementos del costo según la estructura del informe en situaciones económicas del sector
pesquero y minero, se apoya en base de datos y TIC, demuestra responsabilidad, presenta una cuadros
organizativos de los elementos del costo de cada sector, lo analizan llegan a conclusiones y lo socializan en
clase.
3.5.2.2 Relaciona la dinámica de la estructura del informe del costo, en situaciones económicas del sector
pesquero y minero, se apoya en base de datos y TIC, demuestra trabajo en equipo, presentan las estructuras de
los informes con sus elementos organizados por cada actividad sectorial en forma cualitativa, expresan
opiniones.
3.5.2.3 Explica datos de los componentes del costo pesquero y minero, en situaciones económicas del sector, se
EPCSPACCAII-V011 Página 16
ESCALA VALORATIVA DE INFORME
CARRERA: Contabilidad CICLO: VI UNIDAD III
DOCENTE: Luis Torres García ACTIVIDAD N°………
apoya en base de datos y TIC, demuestra responsabilidad y trabajo en equipo, lo analizan llegan a conclusiones
y lo socializan en clase
3.5.2.4 Estructura el informe de costo pesquero y minero, en situaciones económicas del sector pesquero y
minero, se apoya en base de datos y TIC, demuestra responsabilidad y trabajo en equipo, presentan informes
cuantitativos de los elementos organizativos de cada actividad sectorial. CRITERIOS A EVALUAR (Horas teóricas)
CA
LIF
ICA
CIÓ
N
CRITERIOS A EVALUAR (Horas prácticas)
CA
LIF
ICA
CIÓ
N
PR
OM
ED
IO D
E A
CT
IVID
AD
Organiza, relaciona,
explica y
estructura los
component
es del costo pesquero y
minero
Emplean TIC
Revisan
información
del texto compilado
Prepara
información
de cada sector
Socializan los
resultados de
los componentes
de los
sectores tratados
Contextualiza
la información
con actitud crítica
Trabaja de manera
colaborativa
Demuestra
conocimiento
de los temas tratados
1 – 5 1 - 5 1 - 5 1 - 5 1– 5 1 - 5 1 - 5 1 - 5
01
02
03
N° APELLIDOS Y
NOMBRES
INDICADOR:
3.5.3.1 Describe los costos, en situaciones económicas del sector pesquero se apoya en base de datos y TIC,
demuestra responsabilidad y trabajo en equipo, desarrolla una práctica de la actividad pesquera extractiva, lo
analizan, obtienen resultados y luego lo presentan en clase.
3.5.3.2 Describe los costos, en situaciones económicas del sector minero se apoya en base de datos y TIC,
demuestra responsabilidad y trabajo en equipo, desarrolla una práctica de la actividad minera extractiva, lo
analizan, obtienen resultados y luego lo socializan en clase.
3.5.3.3 Categoriza el orden de los elementos del costo, en situaciones económicas del sector, se apoya en base de
datos y TIC, demuestra responsabilidad. Presenta informe colaborativo
3.5.3.4 Analizan los resultados del costo en situaciones económicas de cada sector trabajado, se apoya en base
de datos y TIC, demuestran trabajo en forma colaborativa, presentan una informe resumen de los resultados
finales describiendo sus opiniones.
CRITERIOS A EVALUAR (Horas teóricas)
CA
LIF
ICA
CIÓ
N
CRITERIOS A EVALUAR (Horas prácticas) C
ALIF
ICA
CIÓ
N
PR
OM
ED
IO D
E
AC
TIV
IDA
D
Describe,
categoriza y analiza los
resultados
de las operaciones
pesqueras y
minera.
Emplean TIC Revisan
información
Preparan
información
Socializa los
resultados de
las operaciones
de los
sectores tratados.
Contextualiza
la información
con actitud crítica.
Trabaja de manera
colaborativa
Demuestra
dominio de los
temas tratados .
1 – 5 1 - 5 1 - 5 1 - 5 1 – 5 1 - 5 1 - 5 1 - 5
01
02
03
EPCSPACCAII-V011 Página 17
Responsabilidad Social Universitaria
VI Ciclo: 2018- I Unidad I
Instrumento de Evaluación: Lista de cotejo
N° ESTUDIANTE
Criterio de evaluación:
3.5.1.3 Identifica la población y diagnostica la problemática de la
política operacional de las organizaciones pesqueras artesanales
en el seno de los Desembarcaderos Pesqueros Artesanales.
NOTA OBS Identifica la
Población con
criterio y
responsabilidad
Diagnostica la
problemática
con criterio y
responsabilidad
Conoce el
tema a
trabajar
con
criterio
El
proyecto
de RS
contiene
el
esquema
1 Estudiante 1 5 1 5 1 5 1 5
Responsabilidad Social Universitaria
Ciclo: VI 2018- Unidad II
Instrumento de Evaluación: Lista de cotejo
N° ESTUDIANTE
Criterio de evaluación:
3.5.2.3 Ejecuta la charla vivencial de actividad de responsabilidad
social con su equipo de trabajo, adjunta evidencias in situ.
NOTA OBS Participa en la
ejecución de la
charla con
responsabilidad
Aporta/
contribuye
en el
desarrollo
de la
charla
trabajo en
equipo
Demuestra
trabajo en
equipo y
responsabilidad
Retroalimenta
el tema
vivenciado
con criterio
1 Estudiante 1 5 1 5 1 5 1 5
Responsabilidad Social Universitaria
Ciclo: VI 2018- III Unidad Instrumento de evaluación: Lista de cotejo
N° ESTUDIANTE
Criterio de evaluación:
3.5.3.1 Evalúa y presenta el plan de mejora respecto a la
aplicación de las políticas operativas de las organizaciones
pesqueras artesanales en el seno del ente elegido. Presenta
informe final.
NOTA OBS Presenta el
informe final
de RS según el
esquema con
criterio y
responsabilidad
Demuestra
compromiso
de trabajo
en equipo y
empatía
El informe
final contiene
la evaluación
con criterio
El informe
final
contiene
propuesta
de mejora
con
criterio
1 Estudiante 1 5 1 5 1 5 1 5
EPCSPACCAII-V011 Página 18
Escala valorativa de resultados
Investigación Formativa
Ciclo: VI 2018- I Indicadores I, II y III Unidad
Instrumento de evaluación: Lista de cotejo
N° ESTUDIANTE
CRITERIOS
Utiliza
correctamente
la norma APA
OBS
Desarrolla
el tema
solicitado
Utiliza
citas en
relación al
tema
Las citas se
encuentran
registradas en
las referencias
bibliográficas
1 Estudiante 1 5 1 5 1 5 1 – 5
ANEXO 03: Listado de los docentes tutores del ciclo de estudios de acuerdo al semestre
académico
1 Torres García Luis A ./[email protected]
2 ESPEJO CHACON, LUIS FERNANDO
3 AGUILAR SALINAS, RAFAEL JACOBO
ANEXO 4: Referencias categorizadas.
Texto Compilado
Torres, L (2010) Contabilidad de Costos Aplicados II, uladech segunda edición
Texto Base – Físico
Torres, G. (2013) Tratado De Contabilidad De Costos Por Sectores Económicos.
http://erp.uladech.edu.pe/bibliotecavirtual/?ejemplar=00000040534
Texto Digital
Colectivo, D. A. (1995). Código de conducta para la pesca responsable. Roma, IT: D - FAO.
Recuperado de:
https://ebookcentral.proquest.com/lib/bibliocauladechsp/detail.action?docID=3203215
Tesis
Domínguez, S. (2014) Incidencia del financiamiento y la capacitación en la rentabilidad de las
Mypes, en el sector de comercialización de redes de pesca en el distrito de Chimbote, periodo
2013. http://erp.uladech.edu.pe/bibliotecavirtual/?ejemplar=00000034654
Textos Complementarios:
EPCSPACCAII-V011 Página 19
Plan contable general empresarial. (2011) Aplicación por sectores – Pesquería Editorial Revista
Entrelineas Lima Perú.
Plan contable general empresarial. (2011) Aplicación por sectores – Minería Editorial Revista
Entrelineas Lima Perú.
Infantes, J. (2013) Los Costos de gestión ambiental y su impacto en los Estados Financieros de las
Empresas Mineras. Caso empresa Cumbe Mayo SRL Cajamarca 2011.
Benítez, Martin. (2013) Tecnología de pescados. pp9
https://ebookcentral.proquest.com/lib/bibliocauladechsp/reader.action?ppg=1&docID=48
49912&tm=1513099857084
Programa de las Naciones para el desarrollo (2013) Informe sobre desarrollo humano Perú 2013:
cambio climático y territorio: desafíos y respuestas para un futuro sostenible. Enlace de nuestra
biblioteca Virtual Recuperado de:
https://ebookcentral.proquest.com/lib/bibliocauladechsp/detail.action?docID=5102339
Estado mundial de la pesca y la acuicultura 2012. En el siguiente enlace de nuestra biblioteca
virtual
https://ebookcentral.proquest.com/lib/bibliocauladechsp/detail.action?docID=3202811