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Felicitaciones por comenzar el programa más efectivo para perder a su disposición. La Dieta HCG1 es una dieta de tres semanas que combina una dosis diaria de HCG con una dieta muy baja en calorías (cal.) para perder peso rápidamente.
Después de la Dieta HCG continuará con una Dieta de Mantenimiento de mayor contenido calórico durante tres semanas más que le ayudará no solo a mantener su nuevo peso, sino que actuará como transición para solucionar el manejo de su peso a largo plazo.
Este manual contiene toda la información que usted necesita para preparar y seguir su dieta.
1 Hormona denominada gonadotropina coriónica humana o HCG por sus siglas en inglés.
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Tabla de Contenidos
PREPÁRESE PARA LA DIETA ..................................................................................................... 4
CÓMO USAR LAS INYECCIONES DE HCG .................................................................................. 5
SU PLAN DE COMIDA: LA DIETA .............................................................................................. 6 Etapa 1: Días 1 y 2 ............................................................................................................................ 6 Etapa 2: Días 3 al 26 ......................................................................................................................... 6
PLAN DE LA DIETA HCG: ALIMENTOS PARA EL ALMUERZO Y CENA .......................................... 7 Etapa 2: Almuerzo o Cena HCG ........................................................................................................ 7 Etapa 2: Refrigerio HCG .................................................................................................................... 8
CONSEJOS PARA TENER ÉXITO ................................................................................................ 9
DESPUES DE LA DIETA HCG: LA DIETA DE MANTENIMIENTO (“ETAPA3”) ............................... 10 La Dieta de Mantenimiento empieza con una evaluación calórica .................................................. 10 Detalles de la Dieta de Mantenimiento .......................................................................................... 11
Preguntas Frecuentes ........................................................................................................... 15
Una revisión de los detalles de la dieta ................................................................................. 19 CONTADOR DE CALORÍAS DE ALIMENTOS APROBADOS PARA LA DIETA HCG ................................ 21
El abecé de la mini-‐inyección de HCG .................................................................................... 22 Reúna todos los implementos y lávese las manos .......................................................................... 22 Escoja el sitio para inyectarse ........................................................................................................ 22 Retire la tapa de la aguja de la jeringa precargada con HCG .......................................................... 22 Cómo aplicarse la inyección precargada de HCG ............................................................................ 23
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PREPÁRESE PARA LA DIETA
Antes de empezar la dieta debe tener:
• Una balanza de baño digital • Una balanza de cocina para pesar alimentos • Una tasa medidora de alimentos
También necesitará tomar algunas vitaminas específicas todos los días durante tres semanas. Las encontrará en la mayoría de supermercados y farmacias y las podrá comprar sin receta médica:
• Una tableta diaria de vitamina D3 1000-‐unidades: necesitará 26 tabletas en total • Una tableta de potasio de 99mg tres veces al día: necesitará 78 tabletas en total • Una tableta de aspirina de 325mg: una diaria durante los primeros siete días. No
tomarla si es alérgica o tiene úlceras estomacales.
Estas son las únicas vitaminas y suplementos que usted podrá tomar durante las tres semanas que dura la Dieta HCG. Otras vitaminas, suplementos y aceites que normalmente se consideran buenos y saludables para usted, NO son buenos para obtener el máximo beneficio de esta dieta para perder peso, por lo que podrá volver a tomarlos cuando termine la dieta.
Deberá evitar las grasas que rozan su cuerpo. Estas pueden ser absorbidas por su piel e interferir en la pérdida de peso. Los aceites, lociones, bálsamos labiales, jabones en barra, son algunas de estas grasas. También deberá evitar el bronceado y los masajes durante las tres semanas de la dieta.
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CÓMO USAR LAS INYECCIONES DE HCG
Se le proporcionará un envase frío con 23 jeringas precargadas con HCG y sus respectivas agujas y tapas. En cuanto llegue a su casa guarde el envase en el refrigerador ya que las jeringas deben mantenerse refrigeradas. Si tiene niños en casa, asegúrese de que el envase esté fuera de su alcance.
Tome una sola jeringa del envase todos los días. Para inyectarse, lávese las manos y con su mano no dominante simplemente pellizque un rollo de grasa de la barriga, limpie la piel con alcohol, destape la aguja e inyecte directamente en la grasa. Inmediatamente después presione durante 10 segundos el lugar donde se inyectó y ya está. No hay dolor ni sangrado.
También se le entregará un recipiente para desechar las jeringas y las agujas usadas. NO las eche al basurero.
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SU PLAN DE COMIDA: LA DIETA
La dieta empieza con una primera etapa de carga que consiste en consumir alimentos de alto contenido calórico y graso durante 2 días (Etapa 1), seguida de una segunda etapa que consiste en consumir alimentos de muy bajo contenido calórico y cero grasas durante 24 días. (Etapa 2). Los últimos 3 días de la dieta no se aplican las inyecciones de HCG.
Para las mujeres, el mejor momento de empezar la Dieta HCG es después de su ciclo menstrual.
Etapa 1: Días 1 y 2 Pésese después de levantarse y de ir al baño.
Aplíquese la inyección de HCG. Coloque la jeringa vacía en el recipiente para desechos.
Tome una tableta de vitamina D al día; tres tabletas diarias de potasio: mañana, mediodía y noche, y una aspirina durante 7 días, salvo que sea alérgica.
Consuma de 3000 a 4000 calorías de alimentos de alto contenido graso. El número de comidas dependerá de usted.
Tome 2 litros de agua diarios, como mínimo.
Evite los errores comunes de la Etapa 1 Durante los dos primeros días trate de no comer alimentos de bajo contenido calórico y graso. No centre su alimentación en los carbohidratos. Comer carbohidratos está bien, pero usted deberá consumir la mayor cantidad posible de grasa, ya que el propósito de la Etapa 1 es estimular su metabolismo por encima de los niveles normales. ¡Debe comer mucho!
Para que la dieta sea un éxito, es esencial que usted siga estrictamente las instrucciones escritas. No se permite sustituir ni agregar alimentos.
Los días 3 hasta el 26 constituyen la etapa 2 de la Dieta HCG que consiste en consumir alimentos de muy bajo contenido calórico y cero grasas. Las calorías que quema su cuerpo durante esta etapa provienen en su mayoría de la grasa corporal almacenada. Los últimos 3 días de la dieta no se inyectará la HCG. Debe evitar el ejercicio y la actividad física intensa durante esta etapa.
Etapa 2: Días 3 al 26 Pésese después de levantarse y de ir al baño
Aplíquese 1 inyección de HCG (solo desde el día 3 hasta el día 23). Coloque la jeringa vacía en el recipiente para desechos.
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Tome una tableta de vitamina D al día; tres tabletas diarias de potasio: mañana, mediodía y noche, y una aspirina durante 7 días, salvo que sea alérgica.
Tome por lo menos 2 litros de agua durante el día. También puede tomar cantidades ilimitadas de café negro, té negro, té verde o agua mineral. Puede usar Sweet‘n Low o Stevia como edulcorante, pero sin crema ni leche. Asimismo, puede consumir una cucharada de leche descremada y el jugo de un limón al día.
Consuma un refrigerio HCG en la mañana
Consuma un refrigerio HCG en la noche
Consuma un almuerzo HCG
Consuma una cena HCG
Las comidas para los refrigerios, almuerzo y cena HCG, se describen en la siguiente sección.
Evite los errores comunes de la Etapa 2 No sustituya en sus comidas alimentos o condimentos que no están en la lista. No deje de tomar suficiente agua, esto es esencial en una dieta muy baja en calorías. No haga ejercicios. No está comiendo lo suficiente como para que su cuerpo resista una demanda de energía extra producto del ejercicio. No coma al mismo tiempo dos comidas o dos refrigerios.
PLAN DE LA DIETA HCG: ALIMENTOS PARA EL ALMUERZO Y CENA El almuerzo y la cena HCG son iguales. Cada una consiste en una porción de carne de 100 gm y una porción de un determinado tipo de vegetales que deben consumirse juntas. No puede combinar medias porciones de diferentes tipos de carnes o vegetales en la misma comida.
Etapa 2: Almuerzo o Cena HCG Escoja una porción de carne de 100 gm (3.5 onzas). Pese la carne antes de cocinarla luego de quitarle la grasa, la piel y los huesos:
Ternera, carne magra (solo al 96%), pechuga de pollo, pavo o búfalo,
Pescado fresco de carne blanca: Halibut o fletán, bacalao, merluza, tilapia o lenguado
Langosta, cangrejo o camarón
Escoja una porción de vegetales:
Espinaca cruda (3 tazas), acelga (3 tazas), achicoria (3/4 de taza), hojas de remolacha (3 tazas), ensalada verde (3 tazas), tomate (1 mediano), apio (1 ½ taza), hinojo (1 taza), cebollas (1/2 taza)
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rábanos rojos (en rodajas, 1 taza), pepino (1 pequeño), espárragos (6 medianos) o repollo (1 taza).
Cómo preparar sus comidas Las carnes y verduras pueden ser asadas o hervidas, pero sin aceite, grasa o mantequilla. Los condimentos pueden incluir sal, pimienta, vinagre, mostaza en polvo, ajo, albahaca, perejil, tomillo, mejorana, etc., pero sin aceite, mantequilla o aliño.
Es una buena idea preparar sus comidas por adelantado para toda la semana, colocar sus porciones en bolsas Ziploc y calentarlas después.
Etapa 2: Refrigerio HCG La dieta incluye un refrigerio dos veces al día que consiste en un pan y una fruta específicos. Puede consumirlo con el almuerzo, la cena o separadamente, pero no puede consumir dos refrigerios al mismo tiempo.
Escoja una porción de los siguientes panes:
1 palito de pan Grissini (del tamaño de un lápiz)
1 Tostada Melba
2 Snacks Melba (ajo, grano entero, sal de mar)
Escoja una porción de las siguientes frutas:
1 manzana mediana
1 porción pequeña de fresas
½ pomelo
1 naranja mediana
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CONSEJOS PARA TENER ÉXITO
Es difícil tener éxito sin un plan bien organizado. Comprométase a seguir estos consejos y se sorprenderá de los resultados después de tres semanas.
Haga una lista de los alimentos adecuados para la dieta HCG
Calcule las cantidades de alimentos que necesitará para toda la dieta. Haga una lista y compre las carnes, los vegetales, las especias y los edulcorantes apropiados.
Prepare comidas para una semana
No estar preparada hace la dieta mucho más difícil. Cocine las carnes cuidadosamente y refrigérelas o congélelas. Para asarlas, use una parrilla al aire libre, una parrilla George Foreman o el horno de su cocina. También puede saltear algunas carnes en agua. La mejor razón para precocinar sus alimentos es evitar verse en apuros al no tener a la mano ningún alimento apropiado para la dieta. Recuerde que solo necesitará hacerlo durante tres semanas.
Conozca su objetivo y su punto de partida
Cree un cuadro o una hoja de cálculo y mantenga un registro de los kilos y centímetros que va perdiendo. Hágalo diariamente. Pésese en las mañanas después de ir al baño. Compruébelo usted misma en su ropa y en el espejo. Para empezar escoja un día de la semana en el que no estará muy ocupada con otras cosas. Mantenga su compromiso.
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DESPUES DE LA DIETA HCG: LA DIETA DE MANTENIMIENTO (“ETAPA 3”)
Felicitaciones por haber perdido una gran cantidad de peso en un período de tiempo tan corto. Este es el comienzo de un nuevo capítulo en su vida. Perder peso era un paso gigante. Mantener su nuevo peso requiere un poquito de esfuerzo pero la Dieta de Mantenimiento la llevará en la dirección correcta.
La Dieta de Mantenimiento no es una dieta estricta, sino más bien una dieta saludable fácil de seguir. Durante las próximas tres semanas usted seguirá una dieta balanceada con un mayor contenido calórico pero baja en carbohidratos, de acuerdo a sus necesidades.
Una vez que haya terminado de hacer la Dieta de Mantenimiento, usted puede escoger entre continuarla a largo plazo o, como hacen otras personas, aumentar los carbohidratos o repetir otro ciclo de la dieta HCG.
La Dieta de Mantenimiento empieza con una evaluación calórica La evaluación calórica es simplemente un estimado de cuántas calorías quema su cuerpo durante el día. Incluye todas las calorías que emplea su cuerpo en 24 horas: cuando está dormido y cuando está despierto, incluso cuando hace ejercicio. A veces se la llama evaluación metabólica o gasto total de energía diario (TDEE por sus siglas en inglés).
Una vez que sabe cuántas calorías quema su cuerpo en un día puede usar esa información para establecer un objetivo calórico diario para su Dieta de Mantenimiento, objetivo que usted decidirá basado en sus metas.
Si desea perder peso, su objetivo calórico será ligeramente menor que las calorías que quema su cuerpo en un día. Si desea mantener su peso, su objetivo calórico será igual a las calorías que quema su cuerpo en 24 horas. Nosotros le proporcionaremos las cifras exactas y le enseñaremos como calcularlas. Puede cambiar sus objetivos y metas en el momento que desee.
Durante 3 semanas se pesará y contará sus calorías todos los días
Durante la Dieta de Mantenimiento se pesará todas las mañanas al levantarse de la cama. Esta rutina le permitirá mantenerse en el camino correcto y es una buena forma de evitar caer en malos hábitos a largo plazo.
Deberá contar sus calorías todos los días, de lo contrario no podrá saber si está cumpliendo o excediendo su objetivo calórico y podría volver al peso que tenía antes de empezar la dieta.
La manera más fácil y mejor de contar sus calorías es usar una calculadora o una aplicación de su teléfono como MyFitnessPal. Simplemente, calcule cuánto comió de cada alimento pesándolo y la aplicación detectará las calorías por usted y las irá sumando durante todo el día. La base de datos de la aplicación contiene la mayoría de alimentos y marcas. Para empezar a usar esta calculadora, vaya a myfitnesspal.com y abra una cuenta sin costo.
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Si usted no maneja computadoras o no tiene acceso a recursos online, use la información que aparece en las etiquetas de los alimentos para contar las calorías y anotarlas en una libreta.
Detalles de la Dieta de Mantenimiento La Dieta de Mantenimiento es una dieta alta en proteínas y baja en carbohidratos con un objetivo calórico diario. Se permiten grasas y aceites, así como determinadas frutas y panes en cantidades limitadas. El azúcar y alimentos con elevado contenido de azúcar no están permitidos.
Bebidas Debe continuar tomando no menos de 2 litros de agua todos los días, esto es, 8 vasos de 250ml (8 onzas) de líquido en un lapso de 24 horas. También puede tomar cantidades ilimitadas de agua mineral, agua con gas, te negro o verde o café negro verde o negro en cualquier momento. No se permite el consumo de azúcar. Puede tomar leche y leche en polvo, pero debe contar las calorías. Puede usar sacarina (nombre de marca Sweet ‘n’ Low) o stevia (pura sin aditivos). No puede tomar jugos de frutas ni gaseosas.
Vitaminas Debe tomar un suplemento multivitamínico una vez al día. Si desea, puede tomar suplementos de aceite de pescado. No es necesario tomar otras vitaminas y suplementos; sin embargo, una vez terminada la dieta HCG puede reanudar la ingesta de lo que sea que haya estado tomando con anterioridad. No necesita seguir tomando suplementos de potasio.
Comidas La Dieta HCG incluye cuatro comidas: almuerzo, cena y dos refrigerios de pan/fruta. Sin embargo, en la Dieta de Mantenimiento el número de comidas dependerá de usted, cuidando siempre de cumplir su objetivo calórico diario y no excederlo. Por ejemplo, si su objetivo calórico diario es 1200 calorías, usted puede comer dos comidas de 600 calorías cada una; tres comidas de 400 calorías cada una o una combinación que sume las 1200 calorías diarias.
Composición de las Comidas Puede continuar con la estructura básica de las comidas de la Dieta HCG (carne + vegetales + pan + fruta), pero con más calorías y más opciones. Puede comer todo tipo de pescados, alimentos fritos y /frutos secos. Las grasas y mantequillas son aceptables; sin embargo tiene que contar las calorías. Por ejemplo, si come un huevo frito en el desayuno, no solo debe contar las calorías que hay en el huevo sino en el aceite o mantequilla que usó para freírlo.
Alimentos que No están permitidos en la Dieta de Mantenimiento Cualquier alimento que se considere un carbohidrato no está permitido en la Dieta de Mantenimiento. Esto incluye todo tipo de arroces, cereales, panes (excepto aquellos que se enumeran más adelante), pasteles, pastas, pizzas, trigo y productos derivados del trigo, donuts, roscas, galletas, caramelos, postres, salsa de tomate, papas fritas, nachos y cualquier producto que cruje y viene en bolsas; maíz, todo tipo de habichuelas, miel, almíbar, frutas en conserva y azúcar. Si consume una hamburguesa con queso o una salchicha, el pan no está permitido.
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Alimentos que están permitidos en la Dieta de Mantenimiento Todas las carnes, excepto aquellas preparadas con una capa azucarada como el jamón glaseado con miel, el azúcar morena, salsa barbacoa con melaza, salsa teriyaki, etc. Todos los vegetales, excepto el maíz y cualquier otro preparado con agentes edulcorantes azucarados. Todas las frutas frescas y congeladas, excepto las frutas en conserva. Los frutos secos, mantequillas y aceites y los panes como los palitos de pan y las tostadas Melba, que son opciones de la Dieta HCG, y que solo pueden comerse dos al día.
Dieta de Emergencia de Carne de un día Su peso al terminar la Dieta HCG será su punto de referencia para la Dieta de Mantenimiento. Si en algún momento durante la Dieta de Mantenimiento se da cuenta que pesa 1 kilo (2.1 libras) más que su peso de referencia, la Dieta de Emergencia de Carne le ayudará a bajar ese aumento de peso.
La Dieta de Emergencia de Carne consiste en pasar un día sin comer nada en el desayuno ni en el almuerzo y tomar una gran cantidad de líquido a lo largo del día. Comer por la noche un bisté grande (227 -‐510 gm) y luego una manzana orgánica o un tomate crudo. A la mañana siguiente al momento de pesarse debe haber perdido el kilo que aumentó y recuperado su peso de referencia.
Resumen ¡Es así de simple! Escoja algunas carnes y vegetales, cocínelos como quiera, agréguele unas pequeñas porciones de fruta, coma uno o dos palitos de pan al día y tome mucha agua. Monitoree sus calorías y pésese todos los días.
Después de la Dieta de Mantenimiento Después de la Dieta de Mantenimiento, usted tiene dos opciones:
Opción 1: Repita la Dieta HCG si quiere perder más peso rápidamente.
Opción 2: Comience por agregar gradualmente a su dieta azúcares y almidones saludables y mantenga su consumo total de calorías diario alineado con sus objetivos de largo plazo. Este es el momento de avanzar hacia su nuevo y saludable estilo de vida post Dieta HCG luciendo ropa de talla más pequeña. Ahora, tendrá muchas ganas de consumir alimentos más saludables y mantener una dieta llena de grasas sanas, proteínas magras y vegetales frescos. Para controlar su peso durante el resto de su vida, simplemente pésese todos los días/Una forma de controlar su peso el resto de su vida es pesándose diariamente Si después de la última vez que se pesó durante la Dieta HCG sube más de 1 kilo, ahora ya sabe que hacer: la Dieta de Emergencia de Carne de un Día.
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Alimentos que se Puede Comer Durante La Dieta de Mantenimiento ⎯ Grasas animales o manteca ⎯ Palta /aguacate ⎯ Tocino ⎯ Toda clase de caldos ⎯ Toda clase de mantequillas ⎯ Toda clase de quesos, menos cottage y
ricota-‐ bajo en grasas ⎯ Café sin azúcar ⎯ Pequeñas cantidades de crema de leche ⎯ Toda clase de fiambres o carnes frías,
excepto condimentos azucarados ⎯ La mayoría de salsas y margarinas,
etiqueta roja, bajas en o cero carbohidratos
⎯ Todo clase de huevos y tortillas ⎯ Toda clase de pescados ⎯ Toda clase de frutas y frutas secas,
excepto plátano y coco ⎯ Green Beans ⎯ Rábanos picantes ⎯ Crema batida light en pequeñas
cantidades ⎯ Licor, sin mezcla de azúcar ⎯ Mayonesa ⎯ Toca clase de carnes , excepto BBQ o
salsas basadas en azúcar ⎯ Merengue sin azúcar ⎯ La mayoría de aderezos para ensaladas,
leer las etiquetas, sin o bajo en carbohidratos
⎯ La mayoría de especies y hierbas
⎯ Frutos secos en pequeñas cantidades sin cubierta de azúcar
⎯ Toda clase de aceites ⎯ Toda clase de aceitunas ⎯ Mantequilla de maní y otras mantequillas
de frutos secos ⎯ Pickles ⎯ Semillas de calabaza, semillas de amapola
y de semillas de girasol ⎯ Salami, pastrami, carne en conserva ⎯ Salsa ⎯ Todo clase de mariscos ⎯ Salsa de soya ⎯ Substitutos de azúcar y todos los
edulcorantes artificiales ⎯ Goma de masar sin azúcar ⎯ Toda clase de gaseosas sin azúcar ⎯ Tabasco, salsa picante o salsa par tacos ⎯ Salsa tártara ⎯ Te sin azúcar ⎯ Salsa teriyaki ⎯ Salsa de tomate ⎯ Salchichas de pollo o pavo ⎯ Aceites vegetales ⎯ Toda clase de vegetales, menos papas,
toda clase de guisantes, zanahorias, maíz alcachofas,
⎯ Vinagre ⎯ Vino-‐ tinto, blanco, rosé, champagne,
ningún postre que tenga vino ⎯ Salsa inglesa
Se puede comer alimentos de las siguientes marcas:
• Yogur de la marca Dannon Light y Fit Carb Control Yogurt • Otros productos: barras de proteínas, papas fritas o batidos que puede comprarlos en la
sección para diabéticos en Walgreens o CVS, o en extendbar.com • Flatout Light Wraps (enrollados)
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Alimentos que Deben Evitarse Durante La Dienta de Mantenimiento ⎯ Pan ⎯ Arroz ⎯ Frejoles ⎯ Cereales ⎯ Pastas ⎯ Granos de toda clase ⎯ Waffles, wafles o gofres ⎯ Panqueques ⎯ Tortas de arroz ⎯ Galletas saladas ⎯ Pan ácimo ⎯ Galletas ⎯ Sándwiches – puede comer el relleno
pero no el pan ⎯ Roscas y emparedados de rosca ⎯ Croissants ⎯ Rollitos (Wraps) ⎯ Cancha ⎯ Chips or Crisps of any kind – potato, corn,
tortilla ⎯ Galletas tipo Pretzels ⎯ Granola ⎯ Barras de proteína o batidos ⎯ Bebidas de arroz y cereal ⎯ Granola y Sports Bars ⎯ Papas y camotes ⎯ Guisantes ⎯ Zanahorias ⎯ Maíz ⎯ Pasta de garbanzos ⎯ Tofu ⎯ Soya ⎯ Alcachofas ⎯ Bebidas vegetales sin azúcar ⎯ Cualquier comida o hamburguesa
vegetariana ⎯ Coco ⎯ Plátanos ⎯ Rollitos de fruta ⎯ Fruta confitada ⎯ Bebidas de frutas, salvo que no tengan
azúcar ⎯ Caramelos
⎯ Chocolate ⎯ Galletas ⎯ Bizcochos ⎯ Pasteles ⎯ Tartas ⎯ Donas ⎯ Bollos ⎯ Muffins ⎯ Helados ⎯ Gelato y helado de agua ⎯ Yogur congelado ⎯ Relleno de pudin y pasteles ⎯ Merengue envasados ⎯ Gelatina – Jell-‐O ⎯ Natillas ⎯ Postres sin lácteos ⎯ Azúcar ⎯ Miel ⎯ Mermelada ⎯ Conservas ⎯ Jarabes ⎯ Melaza ⎯ Cubiertas para helados ⎯ Leche ⎯ Batidos, malteadas o batidos de frutas ⎯ Cocoa y chocolate instantáneo (en polvo) ⎯ Cremas sin lactosa, en polo y líquidas ⎯ Yogur, Regular y Soya ⎯ Bebidas de yogur ⎯ Crema o leche de coco ⎯ Cafés envasados ⎯ Ponche de huevos ⎯ Bebidas de café Starbucks – café con leche ⎯ Café con chocolate, Capuchinos, etc. ⎯ Queso cottage ⎯ Queso Ricotta ⎯ Cualquier tipo de queso light o bajo en
grasa ⎯ Queso Whiz ⎯ Salsa o jugo de carne ⎯ Toda clase de comida rápida, salvo
ensaladas
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Preguntas Frecuentes
¿Qué es la HCG y cómo funciona? La HCG es una hormona natural que produce nuestro cuerpo. Tiene muchas funciones y se usa médicamente para tratar una variedad de condiciones. Es la hormona del embarazo que permite que el cuerpo metabolice la grasa que usa como energía tanto para la madre como para el feto. Actúa como un mecanismo “a prueba de fallas” cuando se necesita energía de manera inmediata. Cuando se trata de perder peso solo usamos una cantidad muy pequeña de HCG para capitalizar dicho mecanismo.
¿Es segura la HCG? La HCG es extremadamente segura. Las mujeres normalmente tienen niveles muy elevados de HCG durante el embarazo sin efectos secundarios. Esta dieta no es recomendable para personas diabéticas, con cálculos biliares (en el pasado y en la actualidad), enfermedad de la vesícula biliar, enfermedad del corazón, gota, embarazadas, historial de coágulos de sangre o de cáncer. Se recomienda una evaluación médica antes de empezar esta dieta.
Aunque la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA por sus siglas en inglés) no ha aprobado el uso de la HCG para perder peso, sí la ha aprobado para el tratamiento de otras condiciones médicas. Las leyes federales permiten a los proveedores de la salud usar medicamentos aprobados para tratamientos alternativos. A esta práctica se le llama “De Uso No Oficial”2 y se emplea con bastante frecuencia en la profesión médica.
¿Es segura la HCG para los hombres? La hormona HCG está naturalmente presente en los hombres. Se encuentra en todos los tejidos humanos, incluyendo hombres y mujeres embarazadas y no embarazadas. En los hombres los resultados son más rápidos y tienden a perder más peso que las mujeres.
Si la HCG funciona tan bien para perder peso, ¿por qué las mujeres embarazadas no pierden peso? La función de la HCG es movilizar la grasa para que el cuerpo la utilice solo cuando hay una reducción significativa de calorías y grasas. Para bajar de peso, se utiliza una dieta muy baja en calorías que contiene todos los alimentos adecuados para provocar que la HCG ayude al cuerpo a deshacerse de la grasa.
¿Hacer una dieta muy baja en calorías disminuirá la velocidad de mi metabolismo? Es cierto que normalmente cuando se reducen las calorías y la grasa, nuestro organismo almacena grasa y nuestro metabolismo disminuye su velocidad. Esto se debe a que la grasa es realmente una fuente de energía almacenada que asegura la supervivencia. Cuando se hace una dieta muy baja en calorías y al mismo tiempo se usa HCG, las hormonas ordenan al organismo que use como energía la grasa almacenada eliminándose así el exceso de reservas de grasa. Es un proceso natural, por lo que no tendrá efectos nocivos en su metabolismo. La HCG utiliza la grasa para impedir que su cuerpo entre en modo de inanición mientras adecúa su metabolismo. 2 “Off Label Usage” en inglés.
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¿Perdería la misma cantidad de peso si hiciera una dieta muy baja en calorías sin usar la HCG? Puede perder peso simplemente consumiendo menos calorías y menos grasa, pero como el cuerpo almacena grasa durante los periodos de abstinencia, lo más probable es que pierda masa muscular antes que grasa. Esto hace que la velocidad del metabolismo disminuya, por lo que a la larga aumentaría de peso con mayor facilidad y habría una reducción de la densidad ósea y la masa muscular. Cuando se hace una dieta baja en calorías y se usa al mismo tiempo la HCG, la grasa extra se moviliza para disponer de energía y el resto se elimina. Usted se beneficia, principalmente, porque se deshace del exceso de grasa sin afectar su masa ósea y muscular. ¡Con la HCG puede perder peso rápidamente y mantenerlo!
La dieta HCG es muy baja en calorías, ¿tendré hambre? Es normal tener un poco de hambre durante los primeros días, pero esto pasará y a partir de la segunda semana se sentirá satisfecha con las porciones. Como la hormona HCG moviliza grasa y hace posible su disponibilidad como fuente de energía para el organismo, es natural que el apetito disminuya. Es así que no obstante estar consumiendo pocas calorías su cuerpo puede acceder a la energía que se ha almacenado en sus células grasas. Tomar té verde en grandes cantidades durante todo el día (solo o endulzado con stevia natural) ayuda muchísimo, tanto como un inhibidor natural del apetito como para su nivel de energía. En general, la mayoría de personas tienen mucha energía y se sienten bien durante el programa.
¿Interferirá la hormona HCG en algún medicamento que esté tomando actualmente? ¿Pastillas anticonceptivas o inyecciones de Depo-‐Provera? Las formulas HCG no interferirán en NINGÚN medicamento, incluyendo píldoras anticonceptivas o Depo-‐Provera.
¿Habrá cambios en mi ciclo menstrual mientras uso HCG? Como la cantidad de HCG que se usa es muy pequeña, no habrá cambios en su ciclo menstrual. Asimismo, la HCG no afectará su capacidad de embarazarse ni aumentará sus posibilidades de hacerlo. Es mejor empezar la dieta HCG después de que su período menstrual haya terminado porque de esta forma estará menos propensa a tener hambre durante la primera semana de la dieta. Si durante la Dieta HCG le viene su ciclo menstrual puede continuar haciéndola y tomando la HCG.
¿Qué pasa con el embarazo y el uso de HCG? Si está embarazada no use la HCG. Si sale embarazada durante la Dieta HCG, deje de usarla y consulte con su ginecólogo.
¿Cuántos kilos puedo perder con el programa? La mayoría de las personas pierde 7 kilos (15 libras) o más en solo 3 semanas y 11-‐15 kilos (25-‐35 libras) aproximadamente si hacen un ciclo extendido o un segundo ciclo. Sin embargo, como todas las personas son diferentes, dependerá de muchos factores, incluyendo cuántos kilos en exceso tenga y cuántos necesite bajar.
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¿Es menor la pérdida de peso después de las primeras dos semanas? Muchas veces se pierde una gran cantidad de peso durante la primera semana y luego se produce un estancamiento. Esto no significa que la pérdida de peso se haya detenido. Por lo general, mientras se está en el programa se reducen centímetros constantemente y después de un tiempo los pacientes otra pérdida considerable de peso. La pérdida de peso se consigue, por lo tanto, de forma escalonada.
¿Puedo saltarme una comida o una proteína de mis comidas? ¡NO!!!!!!! Nunca omita ninguna de sus comidas. Es importante que consuma sus 500 calorías y especialmente su proteína para que pierda grasa y no músculo.
¿Puedo hacer ejercicios todos los días? ¡Ningún ejercicio! Y si debe hacer ejercicios, tienen que ser muy suaves. Puede caminar 20 minutos diarios si siente que debe hacerlo. El ejercicio quema más calorías que las que le proporciona la dieta por lo tanto su hambre aumenta. La combinación de ingesta calórica baja y ejercicio puede hacer que su organismo entre en modo de inanición y esto puede afectar negativamente su resistencia y compromiso con la dieta. Por lo tanto, tómelo con calma. Y recuerde, usted estará perdiendo grasa, por lo que cuando regrese al gimnasio estará ¡más delgada y con más energía!
¿Tengo que tomar vitaminas mientras hago la dieta? Recomendamos tomar un suplemento de vitamina D que contenga 1000 unidades de vitamina D-‐3 una vez al día y un suplemento de potasio que contenga 99 mg de potasio 3 veces al día durante el programa de la Dieta HCG.
¿Es normal tener dolor de cabeza durante la primera semana? Algunas personas tienen dolores de cabeza leves durante la primera semana debido a que el cuerpo se está liberando rápidamente de las células grasas y pasando por un serio proceso de desintoxicación. A modo de prevención, recomendamos la ingesta diaria de una aspirina de 325mg durante la primera semana.
¿Puedo ponerme inyecciones de HCG durante más de 23 días si deseo continuar perdiendo peso? ¡Sí! El programa de inyecciones de 23 días es la versión original y más popular de la Dieta HCG, pero este se puede ampliar en circunstancias especiales, hasta por 40 días. Los regímenes más largos requieren de mayor supervisión médica. Recomendamos que haga dos ciclos de dieta en lugar de uno extendido para obtener mejores resultados y tener menos problemas relacionados con la salud.
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¿Puedo tomar alcohol mientras estoy hacienda la dieta?
No. Los únicos líquidos que se permiten durante la Dieta HCG son agua, agua mineral, té negro, té verde y café negro.
¿Puedo usar maquillaje? La respuesta es sí. Sin embargo, procure evitar lociones, cremas hidratantes o maquillajes líquidos que contengan aceite. La HCG es muy sensible a los aceites, las cremas y las grasas, por lo que el proceso de perder peso podría retrasarse; y lo que usted quiere es eliminar la grasa almacenada. Puede usar cualquier maquillaje mineral o polvos compactos y, también por supuesto bases sin aceite, así como otras clases de maquillajes para ojos y lápices de labios. No use brillo para labios ni humectante labial Chapstick. Si sus labios se resecan el protocolo dice que use Carmex; dice también que de ser necesario puede usar aceite mineral (aceite de bebe) como humectante.
¿Qué hago si mi proceso de perder peso se estanca? Si el proceso de perder peso se estanca, pruebe lo siguiente: aumente el consumo de agua (intente tomar de ½ a 1 galón de agua al día) y/o consuma té verde. Reduzca las frutas, de dos a una por día. Si está mezclando vegetales, deje de hacerlo. Revise todos los condimentos para ver el contenido de azúcar. Si tiene problemas de estreñimiento pruebe con un té laxante, usualmente es muy efectivo. No es inusual en esta dieta que el estómago se mueva una vez cada 3-‐4 días, siempre que esté tomando bastante líquido. Esto no ha ocasionado perturbaciones. Si la pérdida de peso se estanca por más de 5-‐6 días, haga la dieta del “día de la manzana”, que consiste en comer únicamente 6 manzanas en un día y tomar solamente agua.
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Una revisión de los detalles de la dieta
DESAYUNO Y ENTRE COMIDAS
• CAFÉ O TÉ (ILIMITADAMENTE TODOS LOS DÍAS)
• UNA CUCHARADA DIARIA DE LECHE DESCREMADA
• SACARINA O STEVIA (ILIMITADAMENTE)
• UNA FRUTA EN EL DESAYUNO O ENTRE COMIDAS -‐2
DIARIAS
• UNA TOSTADA O UN PALITO DE PAN GRISSINI EN EL
DESAYUNO O ENTRE COMIDAS -‐ 2 DIARIOS
ALMUERZO Y COMIDA
Proteína Escoja una de las siguientes proteínas para el Almuerzo y la
Cena
• TERNERA
• CAMARÓN
• PECHUGA DE POLLO
• CANGREJO
• LANGOSTA
• CARNE DE RES
• PESCADO BLANCO
• TILAPIA
• BACALAO
• MERO
• LENGUADO
• PLATIJA
• TODA LA GRASA VISIBLE DEBE DE ELIMINARSE ANTES DE COCINAR LOS ALIMENTOS • TODAS LAS CARNES Y MARISCOS DEBEN SER A LA PARRILLA, HERVIDOS, AL HORNO, FRITOS O A LA PLANCHA SIN GRASA ADICIONAL
• SALMÓN, ANGUILA, ATÚN FRESCO O ARENQUE -‐ DESECADOS O ENCURTIDOS NO ESTÁN PERMITIDOS
• LA PECHUGA DE POLLO DEBE ESTAR DESHUESADA • TODA PROTEÍNA CRUDA DEBE PESAR 100 GM
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VEGETALES
Escoja un vegetal de la siguiente lista para el Almuerzo y la Cena
• Espinaca
• Acelga
• Col
• Achicoria
• Cebollas
• Rábano rojo
• Hojas de Remolacha
• Ensalada verde
• Hinojo
• Tomates
• Apio
• Espárragos
• Pepinos
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CONTADOR DE CALORÍAS DE ALIMENTOS APROBADOS PARA LA DIETA HCG
Mariscos ( 98 cal. promedio) Bacalao (100 gm) – 83 cal. Cangrejo (100 gm) -‐ 100 cal. Lenguado (flounder) (100 gm) -‐ 90 cal. Merluza (100 gm) -‐ 88 cal. Halibut (100 gm) -‐ 110 cal. Langosta (100 gm) -‐ 98 cal. Pargo colorado (100 gm) -‐ 110 cal. Camarón (100 gm) -‐ 110 cal. Tilapia (100 gm) -‐ 94 cal. Carne de res magra ( 152 cal. promedio) 93/7 Carne molida magra (100 gm) -‐ 150 cal. Bistec (100 gm) -‐ 160 cal. Churrasco angosto (100 gm) -‐ 130 cal. Tapa de cadera o cuadril (100 gm) -‐ 166 cal. Bistec de cola de cuadril(100 gm) -‐ 154 cal. Ternera (114 cal. promedio) Ternera, lomo fino/solomillo (100 gm) -‐ 110 cal. Ternera, chuleta de lomo (100 gm) -‐ 117 cal. Pollo Pechuga (100 gm) -‐ 87 cal. Vegetales ( 18.8 caloría promedio) Espárragos (100 gm) -‐ 20 cal. Espárragos (punta 2”) -‐ 1 cal. Espárragos (punta pequeña) -‐ 2 cal. Espárragos (punta mediana) -‐ 3 cal. Espárragos (punta larga) -‐ 4 cal. Remolacha (fresco, una tasa ) -‐ 8 cal. Apio (100 gm) -‐ 15 cal. Apio (medio tallo) -‐ 6 cal. Repollo (100 gm) -‐ 24 cal. Repollo (rallado, 1 tasa) -‐ 17 cal. Acelga Suiza, fresca (1 tasa) -‐ 7 cal. Pepino (100 gm) -‐ 12 cal. Pepino (pequeño) -‐ 19 cal. Pepino (mediano) -‐ 24 cal. Pepino (grande) -‐ 34 cal. Pepino (verde largo inglés) -‐ 60 cal.
Hinojo (1 tasa, rebanada)-‐ 27 cal. Lechuga, todas las variedades (100 gm) -‐ 10 cal.. Lechuga, todas las variedades (1 taza) -‐ 8 cal. Lechuga, todas las variedades (cabeza pequeña-‐ 32 cal. Cebollas (media, amarilla, fresca)-‐ 64 cal. Rábanos rojos (100 gm) -‐ 12 cal. Rábanos rojos (medio) -‐ 1 caloría Espinacas crudas (100 gm) -‐ 20 cal. Espinacas crudas (1 taza) -‐ 7 cal. Espinacas congeladas (100 gm) -‐ 23 cal. Espinacas congeladas (1 taza) -‐ 41 cal. Espinacas cocidas(100 gm) -‐ 31 cal. Espinacas cocidas (1 taza) -‐ 48 cal. Tomate (100 gm) -‐ 20 cal. Tomate (cherry) -‐ 3 cal. Tomate (italiano) -‐ 11 cal. Tomate (pequeño) -‐ 16 cal. Tomate (mediano) -‐ 22 cal. Tomate (grande) -‐ 33 cal. Fruta Manzana (pequeña) -‐ 55 cal. Manzana (mediana) -‐ 72 cal. Manzana (grande) -‐ 110 cal. Limón -‐ 24 cal. Lima-‐ 20 cal. Naranja (navel) -‐ 69 cal. Naranja (Florida) -‐ 65 cal. Naranja (California) -‐ 59 cal. Fresas, 12 grandes -‐ 72 cal. Fresas, 20 medianas-‐ 80 cal. Pomelo rosado (1/2 largo) -‐ 53 cal. Pomelo rosado (1/2 mediano) -‐ 41 cal. Pan Palitos de pan Grissini (3 gm) -‐ 12 cal. Tostada Melba (3 gm) -‐ 12 cal. Tostada Melba (5 gm) -‐ 20 cal.
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El abecé de la mini-‐inyección de HCG
Reúna todos los implementos y lávese las manos • Asegúrese de tener todos los implementos a la mano: jeringa con la HCG, pañitos con
alcohol, etc. • Lávese las manos con agua tibia y jabón • Escoja el lugar para la inyección y límpielo con el pañito mojado en alcohol
Escoja el sitio para inyectarse
• Los mejores sitios son el muslo o abdomen o la parte posterior del brazo.
• No se inyecte en una zona donde la piel esté irritada, enrojecida, amoratada, infectada o con cicatrices.
• Alterne el lugar donde se pone la inyección. No use el mismo sitio dos días seguidos.
• Escoja un lugar para la inyección y limpie la piel con el pañito mojado en alcohol.
Retire la tapa de la aguja de la jeringa precargada con HCG • Retire la tapa de la aguja. Sostenga
firmemente la tapa de la aguja y destápela
• Bote la tapa de la aguja después de inyectarse. No vuelva a tapar la jeringa precargada de HCG
• No toque la aguja.
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Cómo aplicarse la inyección precargada de HCG
• Pellizque un rollo de la piel y grasa del sitio limpio donde se aplicará la inyección.
• Con su otra mano, introduzca rápidamente la aguja en la piel derecho hasta abajo hasta que el tope de plástico de la aguja se encuentre con piel.
• Empuje el émbolo lentamente
hacia abajo hasta que la jeringa este vacía (Ver Figura E).
• No saque la jeringa precargada con HCG del sitio de la inyección hasta que haya empujado el émbolo lentamente hasta el fondo
• Retire la aguja de la piel • Presione por 10 segundos con el
dedo pulgar el lugar donde se puso la inyección y masajee.
• Coloque la jeringa usada en el recipiente para desechos.
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ETAPA 1 DE LA DIETA HCG Día Fecha Peso Medicinas Alimento
1 □ HCG
□ Aspirina □ Vitamina D
3000-‐4000 calorías □ 2 litros de agua
2 □ HCG
□ Aspirina □ Vitamina D
3000-‐4000 calorías □ 2 litros de agua
ETAPA 2 DE LA DIETA HCG
3
□ HCG □ Aspirina □ Vitamina D □ Potasio x 3
□ Refrigerio HCG (AM) □ 2 litros de agua □ Refrigerio HCG (PM) □ Almuerzo HCG □ Cena HCG
4
□ HCG □ Aspirina □ Vitamina D □ Potasio x 3
□ Refrigerio HCG (AM) □ 2 litros de agua □ Refrigerio HCG (PM) □ Almuerzo HCG □ Cena HCG
5
□ HCG □ Aspirina □ Vitamina D □ Potasio x 3
□ Refrigerio HCG (AM) □ 2 litros de agua □ Refrigerio HCG (PM) □ Almuerzo HCG □ Cena HCG
6
□ HCG □ Aspirina □ Vitamina D □ Potasio x 3
□ Refrigerio HCG (AM) □ 2 litros de agua □ Refrigerio HCG (PM) □ Almuerzo HCG □ Cena HCG
7
□ HCG □ Aspirina □ Vitamina D □ Potasio x 3
□ Refrigerio HCG (AM) □ 2 litros de agua □ Refrigerio HCG (PM) □ Almuerzo HCG □ Cena HCG
8
□ HCG □ Vitamina D □ Potasio x 3
□ Refrigerio HCG (AM) □ 2 litros de agua □ Refrigerio HCG (PM) □ Almuerzo HCG □ Cena HCG
9
□ HCG □ Vitamina D □ Potasio x 3
□ Refrigerio HCG (AM) □ 2 litros de agua □ Refrigerio HCG (PM) □ Almuerzo HCG □ Cena HCG
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ETAPA 2 DE LA DIETA HCG Día Fecha Peso Medicinas Alimento
10
□ HCG □ Vitamina D □ Potasio x 3
□ Refrigerio HCG (AM) □ 2 litros de agua □ Refrigerio HCG (PM) □ Almuerzo HCG □ Cena HCG
11
□ HCG □ Vitamina D □ Potasio x 3
□ Refrigerio HCG (AM) □ 2 litros de agua □ Refrigerio HCG (PM) □ Almuerzo HCG □ Cena HCG
12
□ HCG □ Vitamina D □ Potasio x 3
□ Refrigerio HCG (AM) □ 2 litros de agua □ Refrigerio HCG (PM) □ Almuerzo HCG □ Cena HCG
13
□ HCG □ Vitamina D □ Potasio x 3
□ Refrigerio HCG (AM) □ 2 libros de agua □ Refrigerio HCG (PM) □ Almuerzo HCG □ Cena HCG
14
□ HCG □ Vitamina D □ Potasio x 3
□ Refrigerio HCG (AM) □ 2 litros de agua □ Refrigerio HCG (PM) □ Almuerzo HCG □ Cena HCG
15
□ HCG □ Vitamina D □ Potasio x 3
□ Refrigerio HCG (AM) □ 2 litros de agua □ Refrigerio HCG (PM) □ Almuerzo HCG □ Cena HCG
16
□ HCG □ Vitamina D □ Potasio x 3
□ Refrigerio HCG (AM) □ 2 litros de agua □ Refrigerio HCG (PM) □ Almuerzo HCG □ Cena HCG
17
□ HCG □ Vitamina D □ Potasio x 3
□ Refrigerio HCG (AM) □ 2 litros de agua □ Refrigerio HCG (PM) □ Almuerzo HCG □ Cena HCG
18
□ HCG □ Vitamina D □ Potasio x 3
□ Refrigerio HCG (AM) □ 2 litros de agua □ Refrigerio HCG (PM) □ Almuerzo HCG □ Cena HCG
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ETAPA 2 DE LA DIETA HCG Día Fecha Peso Medicina Alimento
19
□ HCG □ Vitamina D □ Potasio x 3
□ Refrigerio HCG (AM) □ 2 litros de agua □ Refrigerio HCG (PM) □ Almuerzo HCG □ Cena HCG
20
□ HCG □ Vitamina D □ Potasio x 3
□ Refrigerio HCG (AM) □ 2 litros de agua □ Refrigerio (PM) □ Almuerzo HCG □ Cena HCG
21
□ HCG □ Vitamina D □ Potasio x 3
□ Refrigerio HCG (AM) □ 2 litros de agua □ Refrigerio HCG (PM) □ Almuerzo HCG □ Cena HCG
22
□ HCG □ Vitamina D □ Potasio x 3
□ Refrigerio HCG (AM) □ 2 litros de agua □ Refrigerio HCG (PM) □ Almuerzo HCG □ Cena HCG
23
□ HCG □ Vitamina D □ Potasio x 3
□ Refrigerio HCG (AM) □ 2 litros de agua □ Refrigerio HCG (PM) □ Almuerzo HCG □ Cena HCG
24
□ Vitamina D □ Potasio x 3
□ Refrigerio HCG (AM) □ 2 litros de agua □ Refrigerio HCG (PM) □ Almuerzo HCG □ Cena HCG
25
□ Vitamina D □ Potasio x 3
□ Refrigerio HCG (AM) □ 2 litros de agua □ Refrigerio HCG (PM) □ Almuerzo HCG □ Cena HCG
26
□ Vitamina D □ Potasio x 3
□ Refrigerio HCG (AM) □ 2 litros de agua □ Refrigerio (PM) □ Almuerzo HCG □ Cena HCG
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