Date post: | 17-Oct-2015 |
Category: |
Documents |
Upload: | inggrid-ayu-putri |
View: | 48 times |
Download: | 0 times |
of 50
5/27/2018 Presentasi Biologi Kelompok 3
1/50
Disusun Oleh :
Indah Mutiara Febiyanti
Andy Rizky Agustina
Sonya Dewi Pratiwi
Pendidikan Fisika BilingualUniversitas Negeri Jakarta
5/27/2018 Presentasi Biologi Kelompok 3
2/50
KULIAH - BIOLOGI SEL 1
1.
2.
3.
4.
Sejarah Sel
Teori Sel
Ultrastruktur Sel Prokariotik
Alat bantu mempelajari sel
Menjelajahi Sel
Pokok Bahasan
Disusun oleh Indah Mutiara Febiyantiberdasarkan Campbell et al. 2008
5/27/2018 Presentasi Biologi Kelompok 3
3/50
Sejarah Sel
Gambar 1 Sel pertama kali ditemukan pada
tahun 1665.
Gambar 2 Robert Hooke melihat
dinding sel dengan menggunakan
mikroskop buatannya.
KULIAH - BIOLOGI SEL 2
5/27/2018 Presentasi Biologi Kelompok 3
4/50
KULIAH - BIOLOGI SEL 3
Gambar 3 Mikroskop rancangan
Robert Hooke.
Gambar 4 Struktur gabus yang dilihat
Robert Hooke melalui mikroskopnya.
Gambar 5 Antoni van Leewenhoek
adalah orang yang pertama kali yang
melihat sel tunggal dan mengamati
darah, cairan mani, feses, dan email
gigi.
5/27/2018 Presentasi Biologi Kelompok 3
5/50
KULIAH - BIOLOGI SEL 4
Teori Sel
1. Semua makhluk hidup disusun atas 1 sel atau lebih.
Sel : Sebagai unit fungsional terkecil benda hidup.
5/27/2018 Presentasi Biologi Kelompok 3
6/50
KULIAH - BIOLOGI SEL 5
2. Sel merupakan unit kehidupan yang terkecil.
Sel digolongkan benda hidup yang dapat melakukan
aktivitas.Contoh :
Sel dapat mengatur beberapa
zat.
Memasukkan zat makanan.
Oksigen.
Tercipta energi yang disebut respirasi sel.
5/27/2018 Presentasi Biologi Kelompok 3
7/50KULIAH - BIOLOGI SEL 6
Energi yang dihasilkan digunakan untuk aktivitas lainnya, seperti;
Energi
Komunikasi
Tumbuh dan membelah diri
Berubah
Kematian
5/27/2018 Presentasi Biologi Kelompok 3
8/50KULIAH - BIOLOGI SEL 7
3. Struktur umum sel.
Persamaan
Membran sel
DNA
Sitoplasma
Membran plasma, berfungsi :Melindungi isi sel.
Mengatur keluar masuknya
molekul.
Menerima rangsangan dari luar.
Sitoplasma, adalah ;Cairan yang mengisi
bagian dalam sel.
DNA, adalah :
Materi yang dikenal
sebagai genetik.
5/27/2018 Presentasi Biologi Kelompok 3
9/50KULIAH - BIOLOGI SEL 8
Perbedaan
PROKARIOT EUKARIOT
5/27/2018 Presentasi Biologi Kelompok 3
10/50KULIAH - BIOLOGI SEL 9
PROKARIOT
Prokariot : Dimana DNA pada inti tidak dilapisi oleh
membran inti (nukleus).
Fungsi organel pada sel prokariot ;
Fimbriae : Pembantu gerak (getar).
Pili : Alat melekatkan diri pada saat reproduksi.
Ribosom : Untuk sintesis protein (menghasilkan gen).
kapsul : Melindungi diri dari bahaya,Membran sel : Mengatur keluar masuknya zat.
Dinding sel : Membuat bakteri berbentuk tetap,
pelindung.
Nukleoid : inti, didalamnya terdapat gen.
Fagel : Alatgerak.
Mesosom : Tonjolan dari membran sel pada saat awal
reproduksi.
Contoh dari prokariot : Bakteri dan Archaea.
5/27/2018 Presentasi Biologi Kelompok 3
11/50KULIAH - BIOLOGI SEL 10
Alat Bantu Mempelajari Sel
1. Mikroskop: alat bantu mengamati benda-benda mikroa. Mikroskop cahaya - perbesaran maks 1000x
(ukuran objek > 0,2 m)
b. Mikroskop elektron - perbesaran bisa 100.000x
(ukuran objek > 0,2 nm)
i. SEM - Scanning electron microscopeii. TEM - Transmission electron microscope
5/27/2018 Presentasi Biologi Kelompok 3
12/50
Andy Rizky Agustina
3215136354
Pend. Fisika Bilingual
5/27/2018 Presentasi Biologi Kelompok 3
13/50
Bahasa Yunani: eu = sejati, karyon = nukleus
Meliputi kingdom Protista, Fungi, Plantae,
dan Animalia
5/27/2018 Presentasi Biologi Kelompok 3
14/50
5/27/2018 Presentasi Biologi Kelompok 3
15/50
Struktur: dikelilingi selaput (membran ganda)
yang berpori-pori dan tersambung dengan
retikulum endoplasma
Fungsi: mewadahi kromosom, mengandung
nukleolus, tempat subunit ribosom dibuat,
dan lalu lintas materi melalui pori-pori.
5/27/2018 Presentasi Biologi Kelompok 3
16/50
Struktur: terbuat dari RNA ribosom dan
protein, dapat bebas dalam sitosol atau
terikat pada RE.
Fungsi: sintesis protein
5/27/2018 Presentasi Biologi Kelompok 3
17/50
5/27/2018 Presentasi Biologi Kelompok 3
18/50
Struktur: jejaring luas tubulus dan kantung yang dibatasi
membran, memisahkan lumen dan sitosol, tersambung
dengan selaput nukleus
Fungsi:
RE Halus: sintesis lipid, metabolisme karbohidrat,
penyimpanan Ca2+, dan detoksifikasi
RE Kasar: membantu sintesis protein, menambahkan
karbohidrat ke glikoprotein, menghasilkan membran baru.
5/27/2018 Presentasi Biologi Kelompok 3
19/50
Struktur: tumpukan kantung pipih
bermembran, memiliki polaritas (cis dan
trans)
Fungsi: modifikasi protein, karbohidrat pada
protein, dan fosfolipid, sintesis polisakarida,
pemilihan produk golgi yang kemudian
dilepaskan dalam vesikel.
5/27/2018 Presentasi Biologi Kelompok 3
20/50
Struktur: Kantung bermembran yang berisi
enzim-enzim hidrolitik.
Fungsi: Penguraian sel yang diingesti,
makromolekul sel, dan mendaur-ulang
organel sel yang rusak.
5/27/2018 Presentasi Biologi Kelompok 3
21/50
Struktur: Vesikel besar yang dibatasi
membran besar dalam tumbuhan.
Fungsi: Pencernaan, penyimpanan,
pembuangan zat sisa, menjaga keseimbangan
air, pertumbuhan sel, dan perlindungan.
5/27/2018 Presentasi Biologi Kelompok 3
22/50
5/27/2018 Presentasi Biologi Kelompok 3
23/50
Struktur: dibatasi oleh membran ganda,
membran dalam yang berlipat disebut krista
Fungsi: respirasi selular
5/27/2018 Presentasi Biologi Kelompok 3
24/50
Struktur: terdiri atas stroma dan tumpukan
grana (tunggal: tilakoid)
Fungsi: Fotosintesis
5/27/2018 Presentasi Biologi Kelompok 3
25/50
Struktur: kompartemen metabolik
terspesialisasi yang dibatasi membran
tunggal
Fungsi: mentransfer hidrogen ke air,
menghasilkan hidrogen peroksida sebagai
hasil sampingan
5/27/2018 Presentasi Biologi Kelompok 3
26/50
5/27/2018 Presentasi Biologi Kelompok 3
27/50
Mikrotubulus Mikrofilamen Filamen Intermediet
Tubulin dimer (alfa
dan beta)
Aktin Famili Keratin,
bergantung tipe
Penopang/penahan
kompresi
Penahan tegangan Penahan tegangan
Motilitas sel (flagel
dan silia)
Motilitas sel
(peseudopodia)
Tambatan nukleus
dan organel tertentu
Pergerakankromosom Pembentukanlekukan penyibak Pembentukan laminanukleus
Pergerakan Organel Aliran sitoplasmik
Kontraksi otot
Perubahan bentuk sel
5/27/2018 Presentasi Biologi Kelompok 3
28/50
5/27/2018 Presentasi Biologi Kelompok 3
29/50
Dinding Sel
melindungi
tumbuhan, dan
mempertahankan
bentuknya
lamela tengah di
antara dinding primer
sel sel yang
bersebelahan
Matriks Ekstraselular
Serat kolagen.
Fibinektin
Terdiri atas ratusanmolekul proteoglikan
Integrin
5/27/2018 Presentasi Biologi Kelompok 3
30/50
Plasmodesma Tight junction
Desmosome
Gap junction
5/27/2018 Presentasi Biologi Kelompok 3
31/50
Sonya Dewi Pratiwi (3215 133 245)
Pendidikan Fisika Bilingual 2013
5/27/2018 Presentasi Biologi Kelompok 3
32/50
Metabolisme
Bahasa Yunani => metabole ( berubah )
Sifat emergen kehidupan yangmuncul dari interaksi antara
molekul-molekul dalam
lingkungan sel yang teratur
Mengelola sumber daya materi
dan energi bagi sel
5/27/2018 Presentasi Biologi Kelompok 3
33/50
Jalur Metabolik
Jalur katabolik
proses degradasi ataupenguraian molekul kompleks menjadi molekul
sederhana
Jalur anabolik - proses pembangunan molekul
kompleks dari molekul - molekul yang lebih
sederhana
Reaksi kimia disusun/diatur dalam jalur-jalur
tertentu
5/27/2018 Presentasi Biologi Kelompok 3
34/50
Hukum Transformasi EnergiHukum 1 Termodinamika
Hukum 2 Termodinamika
5/27/2018 Presentasi Biologi Kelompok 3
35/50
Enzim
Enzim merupakan suatu molekul protein kompleks yang
dihasilkan oleh sel hidup dan bekerja sebagai katalisator
dalam berbagai proses kimia di dalam tubuh makhluk
hidup.
Sifat sifat enzim :
Termolabil BiokatalisatorSpesifik
5/27/2018 Presentasi Biologi Kelompok 3
36/50
Enzim berperan dalam reaksi oksidasi-reduksi.
Beberapa jenis enzim yang memiliki peran seperti ini
antara lain :
a. aerobik dehidrogenase
b. anaerobik dehidrogenase
c. Hidroperoksidase
d. Oksidase
Enzim juga berperan dalam pengubahan substrat yang tidak
terkait dengan reaksi oksidasi reduksi.
Contoh : aldolase, enolase, heksokinase, fosfogliserat,
piruvat kinase.
5/27/2018 Presentasi Biologi Kelompok 3
37/50
5/27/2018 Presentasi Biologi Kelompok 3
38/50
Tiga macam kerja sel
Kerja kimiawi = tidak spontan
Kerja mekanis = gerakan gerakan
misalnya kontraksi otot, denyut silia,
dll
Kerja transpor = pemompaan zat -zat melintasi membran melawan
arah pergerakan spontan
P
e
ng
g
a
nd
e
n
ga
n
E
n
e
rg
i
5/27/2018 Presentasi Biologi Kelompok 3
39/50
Mengandung gula ribosa, basa-bernitrogen
adenin, dan serangkaian tiga gugus fosfat yang
terikat ke adenin tersebut
ATP
Ikatan antara gugus-gugus fosfatnya dapat diputus
oleh hidrolisis menjadi ADP dengan reaksi :
ATP + H2O ADP + Pi + energi
5/27/2018 Presentasi Biologi Kelompok 3
40/50
Energi yang dilepaskan ketika kehilangan satu gugus fosfat
lebih besar daripada energi yang dapat dilepas molekul lain.
ADP yang telah terbentuk dari hidrolisis ATP dapatberegenerasi kembali menjadi ATP dengan penambahan
fosfat
5/27/2018 Presentasi Biologi Kelompok 3
41/50
KatabolikAnaerob
Aerob
Fermentasi
Alkohol
Asam Laktat
C6H12O6CO2 + energi + alkohol
Anaerob
C6H12O6CO2 + energi + asam laktat
5/27/2018 Presentasi Biologi Kelompok 3
42/50
Respirasi Aerob
Fotosintesis
O2 dan molekul
organik
Respirasi selular
ATP
Gas buangan (C02,
air)
Energi untuk
kegiatan
Aerob
5/27/2018 Presentasi Biologi Kelompok 3
43/50
C6H12O6 + 6 O26 CO2+ 6 H2O + energi
Reaksi respirasi sel :
Tahap respirasi selular:
1. Glikolisis
2. Siklus asam sitrat3. Fosforilasi oksidatiftransfer
elektron dan kemiosmosis
Respirasi Selular
5/27/2018 Presentasi Biologi Kelompok 3
44/50
Glikolisis
Pemecahan glukosa
menjadi molekul sederhana
Menghasilkan 2 ATP , 2
NaDH dan 2 asam piruvat
5/27/2018 Presentasi Biologi Kelompok 3
45/50
Siklus Asam Sitrat
Dijelaskan oleh Hans Krebs padatahun 1930an
Sebelumnya terdapat
dekarboksilasi oksidatif terlebih
dahulu Berfungsi sebagai tungku metabolik
yang mengoksidasi bahan organik
dari asam piruvat
Hasil dekarboksilasi oksidatif : 2asetil ko.A , 2 CO2 dan 2 NaDH
Hasil siklus asam sitrat : 6 NaDH , 2
FaDH , 2 ATP dan 4 C02
5/27/2018 Presentasi Biologi Kelompok 3
46/50
Fosforilasi Oksidatif
Fosforilasi oksidatif merupakan prosespembentukan ATP akibat transferelektron dan NADH atau FADH2ke O2melalui serangkaian pengemban
elektron (rantai respirasi).
Proses ini terjadi pada membrandalam mitokondria.
Proses ini merupakan sumber utamapembentukan ATP pada organismeaerob.
5/27/2018 Presentasi Biologi Kelompok 3
47/50
Pada langkah tertentu di sepanjang rantaitranspor elektron, transfer elektron
menyebabkan komplek-kompleks protein
dalam makhluk hidup memindahkan H+ dari
matriks mitokondria ke ruang antarmembran,
menyimpan energi sebagai gaya gerak-proton
(gradien H+)
Kemiosmosis
5/27/2018 Presentasi Biologi Kelompok 3
48/50
C6H12O6 + 2 ATP 2 As. Piruvat + 2NADH + 4 ATP
2 As. Piruvat 2 Asetil Ko.A + 2 CO2 + 2 NADH
2 Asetil Ko. A
6 NADH + 2 FADH + 2 ATP + 4 CO210 NADH + 2 FADH + 6 02 34 ATP + 12 H20
C6H1206 + 6 02 38 ATP + 6 CO2 + 12 H20
Reaksi Respirasi Aerob
Katabolisme
5/27/2018 Presentasi Biologi Kelompok 3
49/50
Katabolismedari berbagai molekul makanan
5/27/2018 Presentasi Biologi Kelompok 3
50/50
Pengontrolan katabolisme oleh sel
Pengontolan katabolisme dalam sel dilakukan
dengan prinsip penawaran dan permintaan
Respirasi selular dikontrol oleh enzim-enzim
alosterik pada titik-titik kunci dalam glikolisis
dan siklus asam sitrat.
Contoh : penggunaan enzim fosfofruktokinase