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MAPEO DEL PROCESO
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es un diagrama de valor; un inventariográfico de los procesos de unaorganización. El mapa de procesosproporciona una perspectiva global- ocal,obligando a “posicionar” cada procesorespecto a la cadena de valor. Al mismotiempo, relaciona el propósito de la
organización con los procesos que logestionan, utilizándose también comoherramienta de consenso y aprendizaje.
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Reducir costos 84%
Mejorar la calidad 79%
Incrementar la velocidad 62%
Enfrentar la competencia 50%Cambiar la cultura organizacional 44%
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Incrementar la calidad y la creación de valor através de:
Aplicación de mejores practicas
Simplificación y estandarización deoperaciones
Integración de procesos independientes
Dar visibilidad a la operación total
Compartir visión de negocios
Fomentar la cooperación y trabajo en equipo
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Incrementar la calidad y la creación de valor a través de:
Mostrar una visión global de la empresa
Mostrar las relaciones y sus funciones
Facilitar la explicación del proceso
Reducir las fallas en la integración de procesos
Permite identificar los procedimientos que se requiere
documentar
Ayuda a simplificar las actividades del proceso
Ayuda a estandarizar el proceso
Incremento en la productividad y logro de los
resultados esperados de los procesos
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Diagramas de flujo simple
Software para el mapeo
Simulaciones
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Mapear es la base del rediseño de procesos:reorganización de las actividades que hoyrealizamos para:
1. Fortalecer las que generen valor
2. Reducir las que no agreguen valor pero sonnecesarias
3. Eliminar las que no generen valor (desperdicio)
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Mejorar los procesos del Sistema de Gestión deCalidad para lograr resultados espectaculares en lasmedidas de desempeño criticas, tales como:
1. Mejorar ingresos
2. Reducir costos y gastos3. Optimizar el uso del capital de trabajo
4. Administrar integralmente los riesgos
5. Incrementar la calidad percibida vs precio
6. Subir el nivel de servicio al cliente7. Aumentar el nivel de satisfacción de los
colaboradores
8. Destacar en la calidad total de la empresa
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Visita al consultorio médico
Espera Espera
DIAGRAMA DE FLUJO DE VALOR
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Valor es por lo que paga el cliente
Actividades u operaciones que agregan valor◦
Son las que transforman, convierten o cambian unproducto o servicio, las cuales son apreciadas por elcliente y está dispuesto a pagar por ellas
Actividades u operaciones que no agregan valor◦ Son las que consumen tiempo y recursos, pero no
agregan valor y por las cuales el cliente no estádispuesto a pagar
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Ventana de valor de las actividades◦ Si es necesaria y agrega valor – Mejorarla
◦ Si es necesaria y no agrega valor – Minimizarla
◦ Si no es necesaria pero agrega valor – Venderla
◦ Si no es necesaria y no agrega valor –
Eliminarla
Actividades del proceso que no agregan valor(Muda)◦ Inspección, Movimiento o transportación
◦ Almacenaje, Esperas, Retrasos, Retrabajos
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Actividades sin valor agregado
Actividades con valor agregado
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Esperar al dependiente 15 min. NAV Pedir artículo 2 min. AV
Dependiente pregunta por art. 5 min. NAV
Búsqueda de artículo 20 min. NAV
Transporte de artículo 5 min. NAV Entregar artículo al cliente 2 min. AV
Inspección por el cliente 5 min. NAV
Elaboración de factura 10 min. NAV
Empaque del artículo 5 min. AV
Verificación de vigilancia 5 min. NAV
Sólo el 12% de actividades agregan valor al servicio
EJEMPLO COMPRA DE UN ARTÍCULO