Date post: | 27-May-2015 |
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ORGANIZACIÓN PROFESIONAL DE EVENTOS
ASDCLASE 2
Lic. Guillermo José Pedrotti
REPASO
� Concepto de evento.� Concepto de público.
MODELO: Suárez - Martínez
REPASO
� Cómo encuadrar un evento.� Protocolares� Empresariales� Institucionales� Sociales
TIPOS DE EVENTOS� Congreso.� Convención.� Conferencia.� Curso/Cursillo.� Coloquio.� Charlas.� Jornada.� Mesa redonda.� Simposio.� Reuniones informativas o de toma de decisiones.� Talleres.� Seminario.� Panel.� Foro.� Asamblea.� Exposición.� Muestra.� Feria.� Cócteles o Vinos de Honor.� Desayunos o Té.� Almuerzo o Comidas.� Cena.
TIPOS DE EVENTOS� Curso/Cursillo: reunión con programa determinado que se repetirá
tantas veces como se haga el curso. El cursillo será de corta duración.
� Coloquio: reunión que agrupa a especialistas en diversas disciplinas, los cuales exponen sobre uno o varios temas en particular.
� Charlas: reunión informal de varias personas. Pueden ser temáticas o impartidas por un experto.
� Jornada: es una reunión de trabajo, de investigación, estudio y/o informativa para resolver un problema planteado ante un auditorio. Sus resoluciones se publican posteriormente.
� Mesa redonda: reunión formada por un número limitado de técnicos, así como de participantes que intercambian experiencias y conocimientos sobre un tema.
� Simposio: reunión de un grupo de expertos que dominan un campo, profesión o tema, cuyo propósito es exponerlo ante un auditorio que comparte un interés especifico.
TIPOS DE EVENTOS� Reuniones informativas o de toma de decisiones: tertulia de una
sola sesión, de no más de dos horas de duración.� Talleres: reuniones informativas de trabajo práctico o manual. En el
transcurso, quienes participan lo hacen con la coordinación de otra persona.
� Seminario: se trata de un grupo de estudio y trabajo reducido. Es un grupo de aprendizaje activo, con relación directa especialista-alumno. Su modalidad es intensiva. Se trata de un grupo pequeño que estudia e investiga un tema en sesiones o reuniones planificadas.
� Panel: grupo especialistas que dialogan sobre un tema en particular, sin hacer uso de la palabra y evitando superponerse en las apreciaciones.
� Foro: reunión libre de expresión de ideas con presencia de un coordinador.
� Asamblea: reunión formal y reglamentaria de una institución. Debe poseer fecha fijada, temario, labrado de actas y quorum para funcionar. Generalmente son anuales y principalmente sirven parafijar políticas de acción y renovar autoridades.
TIPOS DE EVENTOS� Exposición: exhibición pública de arte, productos, servicios, materiales,
etc. No existe venta de los productos exhibidos. Requiere de varios expositores.
� Muestra: similar a la exposición pero con un solo expositor.� Feria: simil a la exposición pero con venta de los elementos que se
exponen.� Cócteles o Vinos de Honor: se utilizan para inauguraciones, clausuras
o aquéllos que se ofrecen antes de las comidas o cenas programadas durante la reunión. El servicio usual consta de vinos, jugos, gaseosas, bocaditos y sándwiches. Los horarios del Vino de Honor es entre las 10:30 y 12:00 hs., en tanto que el Cóctel será a las 19:00 hs.
� Desayunos o Té: se utilizan con el propósito de realizar reuniones de trabajo o simplemente sociales.
� Almuerzo o Comidas: El horario del almuerzo será entre las 13:00 y 15:00 hs., en tanto que la comida comenzará a las 21:00 hs.
� Cena: este evento es similar a un almuerzo o comida, con la diferencia que comenzará después de las 24:00 hs.
Eventos Sociales: La Boda
� El compromiso: representa el anuncio de unión por parte de la pareja.
� Los preparativos para la boda: se debe confeccionar una detallada planificación y un certero cronograma de actividades. Este es el momento donde se determina que gastos sufragara cada familia.
� Planificar el festejo: una vez determinada la fecha, se procede a reservar el lugar para el festejo posterior. Para esto debemos tener presente: costos, capacidad y accesibilidad para los invitados.
Eventos Sociales: La Boda
� 1) Formal: contara con un mínimo de 100 invitados. La novia vestirá vestido con cola larga y velo largo. El novio vestirá de etiqueta. Los mozos utilizaran guantes blancos para el servicio en mesa. El traje de la novia deberá ser blanco.
� 2) Semiformal: menos de 100 invitados. La llevara vestido de cola corta. El novio vestirá de etiqueta. La comida se presentara en bufé o en plato servido en mesa. El traje de la novia deberáser blanco.
� 3) Informal: entre 50 y 100 invitados. El vestido de la novia serásencillo y sin cola. El novio lucirá traje oscuro. La comida se presentara en bufé o en plato servido en mesa. El traje de la novia podrá ser blanco o de color claro perlado.
Eventos Sociales: La Boda
� Las invitaciones: se utiliza el clásico formato de tarjetón blanco, con los datos distribuidos de la siguiente manera.
1. En la zona superior izquierda, los padres de la novia invitan a la boda de su hija.
2. A la derecha, los padres del novio hacen lo propio con su hijo.3. Si alguno de los padres no viviese, aparecerá el nombre del
padrino correspondiente.4. En el centro, fecha y lugar.5. Al final, se solicitará la petición de respuesta (RSVP).6. El sobre se escribe a mano.7. Junto a la invitación, se adjunta una tarjeta donde se invita al
festejo posterior.8. Cualquier comentario particular se hará mano.
Eventos Sociales: La Boda� El festejo: los novios ingresaran cuando los invitados estén ubicados,
con los acordes de la marcha nupcial. Corresponde al padre de lanovia formular u brindis por la felicidad de los recién casados. El tradicional vals lo inicia la novia y el padrino, luego la cede a su pareja. Antes de partir la novia realizara el lanzamiento del ramo. Los novios se retiran cuando aún quedan invitados.
� La ceremonia civil: los primeros bancos del registro civil están destinados a la familia directa de los contrayentes. Los testigos también ocuparán un lugar de preferencia.
� La ceremonia religiosa: los invitados de la novia se sentarán en la zona izquierda del templo y los de la novia a la derecha. El primer banco es considerado de honor y reservado a la familia. El novio ocupara junto a la madrina el puesto de la derecha del altar, mirando la puerta de entrada. La novia entra luego y se coloca a la derecha del novio. Los testigos del novio se sitúan a la izquierda del altar y los de la novia a la derecha.
Eventos Sociales
� ANIVERSARIO DE BODAS.� Bodas de plata: veinticinco años de casados.� Bodas de rubí: cuarenta años de casados.� Bodas de oro: cincuenta años de casados.� Bodas de diamante: sesenta años de
casados.
Eventos Sociales: Bautismo
� La ceremonia: la fecha será escogida por los padres. Las invitaciones pueden realizarse vía telefónica o escrita, deben incluir el lugar, la fecha la hora y el tipo de reunión (bufé, cena, etc.). Se trata de una ceremonia discreta, por lo que solo serán invitados parientes y el circulo de amistades más intimo.
Eventos Sociales: Bautismo
� El festejo: tendrá lugar con posterioridad a la ceremonia y deberá ser de carácter sencillo. La torta es de rigor y no puede ser olvidada. Se acostumbra reglar estampitas a modo de agradecimiento y recuerdo.
Eventos Sociales: Primera Comunión
� Alrededor de los siete años, los niños hacen su primera comunión. Se trata de una ceremonia de carácter colectivo que el niño comparte con los otros comulgantes y que se suele realizar en primavera luego del periodo de instrucción o catequesis.
� Por el carácter religioso de a ceremonia, no es recomendable caer en tentaciones mundanas con respecto al vestido. En el festejo posterior se ofrecerá una sencilla fiesta con un bufébásico.
� Los regalos principales corresponden a padres y padrinos (medallas, anillos, etc.). el resto de los invitados podrá decidirse por cualquier otro tipo de obsequio.
Eventos Sociales: 15 años
� Se realiza una fiesta sencilla, semiformal, generalmente con comida en mesa o bufé. La niña viste un vestido de fiesta, generalmente de color blanco o rosado. Los tres hechos más sobresalientes de la fiesta se dan en el ingreso de la agasajada junto a su padre, el corte de la torta de celebración y el baile del vals que inicia junto a su padre.
Eventos Sociales: Bar Mitzva
� Tradicionalmente se tomaba el primer Shabatposterior al cumpleaños de trece años para el varón y de doce años para la nena, según el calendario hebreo.
� Para consultar dicha fecha, habrá que consultar los calendarios en la Sinagoga.
Eventos Sociales: Bar Mitzva
� Todo lo que se sirve en la Sinagoga para comer y brindar debe cumplir las reglas de los alimentos Kasher.
� Solamente se puede servir alimentos "Jalabí" (lácteos) o "Parve" (neutros: frutas, verduras, huevos, peces de escama y aleta,).
� En los servicios de Shabat - viernes y sábado - no se permite sacar fotos en la Sinagoga.
Eventos Sociales: Bar Mitzva
� Fiesta:� Recepción / Presentación del homenajeado /
Baile (Sher) / Primer plato / Baile / Segundo plato / Baile / Postre / Encendido de velas / Brindis / Corte simbólica de torta / Vals / Baile o show / Mesa dulce / Carnaval carioca / Fin de fiesta.
Eventos Sociales: Bar Mitzva
� Los niños comienzan a ser Bar Mitzva el día que cumplen 13 años, las niñas Comienzan a ser Bat Mitzva el día que cumplan 12 años. (de acuerdo al calendario judío).
� No es un cumpleaños más. Es un acontecimiento en el que el homenajeado es el centro, pero va más allá de la familia, incluye a la Comunidad y al pueblo. Por eso el Bar Mitzva se celebra en público, en la Sinagoga.